浮小麦和小麦的区别；浮小麦和小麦均为禾木科植物小麦的种子，不同的是小麦饱满、质重，入水下沉；而浮小麦干瘪枯瘦、体轻而浮于水面。在临床上，浮小麦和小麦都可以作为药用，但是它们的药性和功能却不相同。小麦性味甘、凉，可入心经、脾经和肺经，具有养心除烦的功效。&ldquo；安神除烦&rdquo；是小麦的重要效能，如著名的&ldquo；甘麦大枣汤&rdquo；，即是以小麦配伍甘草和大枣，专门治疗妇女&ldquo；脏躁症&rdquo；的。脏躁症是指由于人的心血不足而引起的失眠多梦、心悸不安、常打呵欠、悲伤欲哭等一系列症状。该病类似于&ldquo；癔病&rdquo。小麦的常用剂量为30～60克，其用法是加水煎服。