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时长:00:00更新时间:2023-07-16 08:54:34
花甲怎么炒才开口;香炒花甲;材料;花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋。做法;1、花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。2、然后在锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。3、锅内倒油烧开,姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒,放少许花椒。4、最后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。花甲怎么做好吃;姜葱炒花甲;材料;花甲500克,小葱五根,姜一块,蒜两瓣,红干椒三个,盐少许,料酒一匙,生抽一匙,蚝油一匙。做法;1、花甲用清水冲洗两三遍,开火,中火,炒锅三成热时下花甲翻炒至开口,倒出后反复用水冲洗,洗净泥沙。2、葱切寸段,姜切丝,蒜切片,干辣椒切段。
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