香蕉冰激凌的做法_懂视

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香蕉冰激凌的做法是什么？

香蕉冰激凌的做法是什么？，香蕉冰激凌主料香蕉1根鸡蛋黄2个奶粉25克鲜奶250克辅料白糖50克香蕉冰激凌的做法1.将蛋黄、奶粉、鲜奶和白糖，放入奶锅中，用手动打蛋器大致搅拌均匀2.小火加热，并不断用手动打蛋器搅拌。煮至锅底冒小气泡，关火。不要将奶液过度这款冰激凌正是利用香蕉富含果胶的特点，搅拌后非常粘稠，冷冻后没有冰碴，即有果香的味道，又有奶油的口感。材料/工具香蕉(2个)奶粉(30

是什么 做法 冰淇淋 香蕉

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