昔日繁华的“十里洋场”，诉说着旧上海滩的浮华旧梦。上海，一个财富汇聚的商业中心，一个有着“东方巴黎”之称的魔幻大都市。来看看它有哪些特色美食吧。方法生煎，用半发酵面包馅，依次排放平底锅，通过油煎、喷水若干次即熟。形态饱满，其底部色泽亮澄，脆爽喷香，馒身松而软，肉馅鲜嫩带汤汁，一口咬下去，肉汁芝麻葱香交织，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，美味充盈整个口腔。一两四个，分量十足，肉嫩味鲜，让人百吃不厌，以出锅热吃为佳。南翔小笼包，是上海嘉定南翔镇的传统名小吃，已有100多年的历史。蒸熟后的小笼包，小巧玲珑，形...