夏季气候炎热，平时自己在家不愿意吃饭，回家后妈妈说我面黄肌瘦的，特地为我做了几个适合夏天吃的又很简单操作的菜。跟妈妈取经后和大家分享几种简单方便又养生的菜谱吧步骤/方法：凉拌莴笋：配料：莴笋，葱、香油、味精、盐、白糖。做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，用盐腌1小时，去水分，加入味精、白糖，把葱花洒在莴笋上，浇上烧热的香油，香喷爽脆的凉菜就可以上桌啦是不是很简单啊嘻嘻荷叶茯苓粥：配料：荷叶，茯苓，粳米，白糖。做法：先将荷叶煮汤，把茯苓、洗净的粳米倒入放有荷叶汤的锅中，我比较喜欢吃甜放点白糖，不喜欢...