平时喜欢拿牛奶当水喝这不昨天看见关于牛奶的书籍介绍顿时吓了一跳啊这其中的学问还真不少啊各种食物的注意啊步骤/方法：我们都知道牛奶含有丰富蛋白质和钙，但是巧克力含有草酸，两种东西同时吃结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至有时候会出现会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等不好的影响。另外牛奶中含有的赖氨酸在一般的加热条件下能与果糖反应，从而生成有毒的果糖基赖氨酸，这种东西是灰常有害的。所以鲜牛奶在煮沸时请不要加糖，如果要加糖就等到稍凉些后，这样就可以了。我们不知道的事牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜...