在夏天，西瓜是我们最爱的水果。一般吃完甜甜的西瓜以后，我们都会把西瓜皮给扔掉。其实西瓜皮好好的利用一下可以变成我们餐桌上一道亮丽的菜哦。而且做法很多，西瓜皮还可以美容养颜呢。下在，我把我知道和大家分享一下。步骤/方法：炎炎夏日凉拌是必不可少的。要先把西瓜皮削掉，然后切成细长的一小块一小块的，切好了以后用盐拌好后，腌两三个小时，然后再把盐水沥掉，加上酱油，醋，麻油，喜欢吃辣的还可以加点辣下去，这样凉拌西瓜皮就做好了。把西瓜皮先洗干净了，然后把它绿色的衣服给脱掉。再切成块放到榨汁机里榨，就会变成果汁...