这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪腰：1对;蒜苔:1小把;红椒:1个;洋葱:半个;色拉油：适量;食盐：4克;白糖：2克;醋：适量;酱油：5克;香油：少许;鸡精：2克;葱：4克;姜：5克;蒜：5克;料酒：适量;淀粉：适量;胡椒粉：适量;火爆腰花的做法泡：腰子切完腰花后，要泡入清水中，第一次去除血水和异味焯：锅中做开水，放入醋和腰花，立即关火，腰花变色后捞出沥水。第二次去除血水和异味滑油：锅中放油，6成热时，放入沥干水的腰花，滑熟后捞出备用。第三次去除血水和异味第...