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时长:00:00更新时间:2020-03-19 18:19:54
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料四季豆:350克;猪肉:50克;干辣椒:10个;蒜:2瓣;生抽:10毫升;料酒:10毫升;食盐:5克;植物油:500毫升;干煸四季豆的做法四季豆洗静,摘去两头老筋,掰成小段干辣椒切小段,大蒜切碎,猪肉切碎锅中倒入植物油,油温5成热后下四季豆,炸至表皮起皱后捞出沥油锅中留少许底油,放入蒜末和干辣椒爆香放入肉末滑散,烹入料酒、生抽翻炒,待肉末微干略出油后,放入炸好的四季豆翻炒均匀,调入盐调味即可...
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