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山药如果发芽不严重，可以切掉发芽部分再食用，它不会产生毒素，但会导致营养物质下降，如果发芽情况比较严重，山药本体变成了黑色或者是黑红色，是不建议吃的。山药营养流逝后，过敏体质的人服食用后会出现腹痛，腹泻等症状，因此过敏体质需要谨慎食用。
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可以将新采的野生菌经整理后浸入食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5至8天，可以将采下的野生菌浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在蘑菇表面形成一层米汤薄膜，可以隔绝空气，可保鲜3天，还可以将野生菌装入塑料盒中，以麦饭石水浸没菇体，置于0℃以下低温保鲜，保鲜期可达70天。
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可以将新采的野生菌经整理后浸入食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5至8天，可以将采下的野生菌浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在蘑菇表面形成一层米汤薄膜，可以隔绝空气，可保鲜3天，还可以将野生菌装入塑料盒中，以麦饭石水浸没菇体，置于0℃以下低温保鲜，保鲜期可达70天。
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可以将新采的野生菌经整理后浸入食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5至8天，可以将采下的野生菌浸入米汤碱液中，5分钟后捞出，置阴凉干燥处。此时在蘑菇表面形成一层米汤薄膜，可以隔绝空气，可保鲜3天，还可以将野生菌装入塑料盒中，以麦饭石水浸没菇体，置于0℃以下低温保鲜，保鲜期可达70天。
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灵芝采收后，首先去除灵芝表面的泥沙以及灰尘，如果有虫咬的厉害的建议直接扔了较好，之后自然凉干或者选择低温烘干，使用温度最好是不超过55度，水分控制要在百分之十三以下，然后使用密封的袋子包装灵芝，放在阴凉干燥处进行保存，期间切记要通风，防止霉变。
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可以用白砂糖或红糖腌制，放在冰箱一个星期，或者用保鲜膜包着切成小袋，放冰箱冷藏，还可以晒干，在一个阴凉干燥的环境中保存桑葚，避免让桑葚在太阳下暴晒，需要保证保存桑葚的周围环境干净卫生，这样才能让桑葚不受污染。
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可以用白砂糖或红糖腌制，放在冰箱一个星期，或者用保鲜膜包着切成小袋，放冰箱冷藏，还可以晒干，在一个阴凉干燥的环境中保存桑葚，避免让桑葚在太阳下暴晒，需要保证保存桑葚的周围环境干净卫生，这样才能让桑葚不受污染。
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可以用白砂糖或红糖腌制，放在冰箱一个星期，或者用保鲜膜包着切成小袋，放冰箱冷藏，还可以晒干，在一个阴凉干燥的环境中保存桑葚，避免让桑葚在太阳下暴晒，需要保证保存桑葚的周围环境干净卫生，这样才能让桑葚不受污染。
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可以用白砂糖或红糖腌制，放在冰箱一个星期，或者用保鲜膜包着切成小袋，放冰箱冷藏，还可以晒干，在一个阴凉干燥的环境中保存桑葚，避免让桑葚在太阳下暴晒，需要保证保存桑葚的周围环境干净卫生，这样才能让桑葚不受污染。
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可以用白砂糖或红糖腌制，放在冰箱一个星期，或者用保鲜膜包着切成小袋，放冰箱冷藏，还可以晒干，在一个阴凉干燥的环境中保存桑葚，避免让桑葚在太阳下暴晒，需要保证保存桑葚的周围环境干净卫生，这样才能让桑葚不受污染。
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灵芝采收后，首先去除灵芝表面的泥沙以及灰尘，如果有虫咬的厉害的建议直接扔了较好，之后自然凉干或者选择低温烘干，使用温度最好是不超过55度，水分控制要在百分之十三以下，然后使用密封的袋子包装灵芝，放在阴凉干燥处进行保存，期间切记要通风，防止霉变。
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铁皮石斛如何吃，新鲜的铁皮石斛吃法推荐如下：1.口嚼将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。2.榨汁将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的铁皮石斛可谓是一种营养丰富，种类多样的烹饪食材了。而事实上，这种食材的吃法也有很多种，下面来介绍它的煲鸡吃法方法首先拿一部分的新
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