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观察限压阀状态有没有排气，需要观察压力锅的限压阀，一般是红色，当阀子处于升起的状态时，就需要排气。阀子降下时，就可以直接开盖了。把手柄旋转到小锁打开状态，此时屏幕会显示ＯＰＥＮ字样，一般侧面还有个按键，按压按键就可以打开压力锅的。
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电压力锅盖不上盖可能是因为没有完全泄压，可耐心等待完全泄压，或者电压力锅的盖子的橡皮圈没有放置规整，还可以检查凹槽中是否有异物，还可能是时间长了安全阀与锅盖间有油，食物残渣，使用后要注意及时清理即可。
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苏泊尔电压力锅盖不上盖可能是因为没有完全泄压，可耐心等待完全泄压，或者电压力锅的盖子的橡皮圈没有放置规整，还可以检查凹槽中是否有异物，还可能是时间长了安全阀与锅盖间有油，食物残渣，使用后要注意及时清理即可。
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苏泊尔电压力锅盖不上盖可能是因为没有完全泄压，可耐心等待完全泄压，或者电压力锅的盖子的橡皮圈没有放置规整，还可以检查凹槽中是否有异物，还可能是时间长了安全阀与锅盖间有油，食物残渣，使用后要注意及时清理即可。
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高压锅的正确使用方法是什么，1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。2、合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管高压锅，又叫压力锅。使是现代厨房必备用品。但是高压锅由于锅内压力大，锅内标准工作压力可从70KPa到130KPa，锅内产生的最大
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