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1、短期保存可以将香椿洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；2、长期保存可以将香椿焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存。3、将香椿晾晒一段时间，然后用保鲜袋装起来，再放入冰箱冷冻室冷冻保存即可。
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花椒叶可以冷冻保存，但是不能直接生冻，在冷冻之前要做一个焯水处理，把焯好水的花椒叶分装在保鲜袋中，再放入冰箱冷冻室冷冻起来即可。
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首先车厘子保存时间短，超过一周就会腐烂，用纸盒装车厘子，有很好的透气效果，不易腐烂，另外不要让车厘子碰到水，容易腐烂，在储存车厘子时要带果梗，否则也极易腐烂，最后可以将车厘子放进密封的保鲜盒中，在冰箱的冷藏室内，可以让车厘子十天不变质。
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把枇杷放在干燥通风处保存，可适用于短期储存，大约可以储存一周左右，另外把枇杷放置在干净的坛缸内，在坛缸的底部铺一些干枯的草，上面盖一些麻布，可以储存半个月，把枇杷消毒放在篮子里后放入塑料袋，在塑料袋上打几个小孔放入窖中，可以储存20来天。
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冰箱保存：将多的竹笋分袋放入保鲜袋里，密封好之后将竹笋放入冰箱里保存，这样可以保存一个月左右；咸菜缸保存：将竹笋放入干净的咸菜缸里，然后倒入没过竹笋高度的盐水；煮熟保存：将外壳剥掉并清洗干净，再放入锅中煮至半熟，然后将竹笋取出来通风即可。
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刺嫩芽可以冷冻储存，保存方法：1、将刺嫩芽洗干净，锅里放入适量的水，大火烧开后将刺嫩芽放入水中，变色后将其捞出。2、捞出后放到凉水里浸泡1-2小时，捞出后挤干水分。3、放入没有水分的保鲜袋里，然后放到冰箱的冷冻室里保存即可。
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松茸冷冻后发黄还能吃吗，能吃。新鲜松茸在冰冻后会变成米黄色、米白色或者淡黄色，属于正常现象，可以放心食用，只要在冰冻过程中，松茸没有变绿、有异味或者长霉菌的情况，都可以正常食用。新鲜松茸变质后，外观往往会发生变化，比如颜色改变，失去光泽，出现霉斑、拉丝，组织变软、变黏。
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将蜜饯放入无水或无油的密封罐或塑料袋里，不同品种分开存放，然后放置在阴凉的地方，保存时注意一定要放在在阴凉的地方，避免阳光直射，雨季要防止蜜饯受潮。
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将蜜饯放入无水或无油的密封罐或塑料袋里，不同品种分开存放，然后放置在阴凉的地方，保存时注意一定要放在在阴凉的地方，避免阳光直射，雨季要防止蜜饯受潮。
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将蜜饯放入无水或无油的密封罐或塑料袋里，不同品种分开存放，然后放置在阴凉的地方，保存时注意一定要放在在阴凉的地方，避免阳光直射，雨季要防止蜜饯受潮。
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将蜜饯放入无水或无油的密封罐或塑料袋里，不同品种分开存放，然后放置在阴凉的地方，保存时注意一定要放在在阴凉的地方，避免阳光直射，雨季要防止蜜饯受潮。
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将蜜饯放入无水或无油的密封罐或塑料袋里，不同品种分开存放，然后放置在阴凉的地方，保存时注意一定要放在在阴凉的地方，避免阳光直射，雨季要防止蜜饯受潮。
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将蜜饯放入无水或无油的密封罐或塑料袋里，不同品种分开存放，然后放置在阴凉的地方，保存时注意一定要放在在阴凉的地方，避免阳光直射，雨季要防止蜜饯受潮。
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用保鲜膜在香椿头上裹一层，然后放到冰箱的冷冻室里，这样做不会坏，等到下次吃香椿头时将香椿头拿出来解冻，解冻后再烹饪即可。
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新鲜松茸的做法，新鲜的松茸可以炖汤喝，如：肉汁炖松茸，以肉提香保留菌香又能提鲜。除了香煎、清蒸等追求原汁原味的吃法外，松茸以肉佐味来炖汤亦能在菌味的基础上，品出别样鲜香。肉汁炖松茸具体做法为：1、精选上好土猪瘦肉，剁成肉糜，然后团撵成饼状，放松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。许多朋友在购买鲜松茸一两天后就发现松茸开始发黑变质，这也让大家苦恼不已。遇到这
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新鲜松茸如何保存，准备材料：松茸适量1、将松茸柄底部硬化的泥土削掉，成铅笔状即可。2、在流水下逐个冲洗干净松茸表面泥沙，冲洗时可以用一张柔软湿布辅助拭去泥沙，动作要轻柔，要迅速。3、松茸全部清洗干净后，放置阴凉片沥干水分。4、用厨房纸轻轻擦干表现在人们的生活水品越来越高了，很多人都很喜欢吃松茸，那么新鲜松茸怎么保存呢？今天小编为大家讲讲新鲜松茸怎么保存，希望对大家有所帮助。材
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松茸如何保存，1、冷藏保存如果想让松茸保存更长的时间，把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存，也是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。2、冰冻处理把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择，一松茸怎么保存？人们吃松茸，知道了选购方法，制作方法还远远不够，其实保存方法也是极其重要的，这恐怕许多人都不是太清楚。方法新鲜的松茸很
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