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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。
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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。
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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。
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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。
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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。
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羊肉太腥了可以用纱布包加入好碾碎的丁香,砂仁,豆蔻和紫苏同煮,也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味,或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。
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首先将鸭血浸泡在淡盐水中10分钟以去除血液,然后放入盛有盐的沸水锅中热烫,煮熟的鸭血必须立即浸泡在冷开水中,鸭血里的腥味会在烹饪过程中被挤出水面,浸泡在冷开水中是为了去除腥味,最后放些大蒜粉和姜末即可。
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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。
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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。
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1、将猪肝放在流水下面仿佛冲洗几遍,直到没有血水流出;2、将猪肝放在案板上面,切成厚薄均匀的片状;3、准备一盘清水,在水中加入白醋,搅拌均匀;4、将切好的猪肝放入白醋和水的溶液中进行浸泡一个小时,最后再用清水冲洗一遍就可以了。