-
胡桃与核桃指的是同一种东西，也就是说胡桃是核桃，这种植物现在的中文正式名称叫胡桃，这个名称自古就有，但老百姓一般叫核桃，因此这两个名称都不为错，指一个东西。
-
鲜核桃氨基酸含量高于干核桃，核桃加工成干核桃时，氨基酸会遭到一定程度的损伤，所以，新鲜核桃的营养价值稍微高于干核桃。鲜核桃营养成分更丰富，鲜核桃口感较嫩，干核桃口感稍差。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
-
可以把核桃放到门缝中，通过开关门来夹开核桃，也可以把核桃放进锅里蒸十分钟左右取出，再把核桃放到冷水里放凉，这时核桃皮软了，用刀一戳就可以打开核桃，还可以用剪刀手柄的那一头来夹核桃，核桃放在剪刀手柄之间再用力一夹就可以了。
图文
图文
图文
00:52
03:01
01:56
01:13
01:13