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1、热水：将冷冻的食品放入热水盆子里即可，过了一段时间久可以解冻。2、加热：把熟食放进一个小盆子中，然后用小慢慢的加热。3、流动的水：把冷冻的食品用保鲜膜裹好，然后在水龙头的底下冲。4、微波炉：用微波炉加热几分钟即可。5、太阳晒：用太阳晒一段时间可以马上解冻。
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牛奶可以用微波炉加热，但是袋装牛奶和瓶装牛奶是不能直接放入微波炉加热的，首先需要准备一个杯子，然后把牛奶倒入杯中，放入微波炉里，选择中低火，加热三分钟即可。
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微波炉水箱可以在微波炉加热食品时产生蒸汽，使食品加热后不易发干发硬有类似蒸汽加热的效果，而且还具有去除蒸汽微波炉卫生死角的效果，还可以起到蒸汽清洁的作用。
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微波炉热汉堡中高火3分钟左右即可，在汉堡上洒点水，这样在加热的时候，汉堡上的水份就先蒸发掉了，就不会很干硬了，还可以用保鲜膜包汉堡，但是要在保鲜膜上面扎一些透气孔，有利于加热，也可以保持一部分水分子，这样也不会很干硬。
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用微波炉加热需要注意什么，1、纸袋、塑料袋和报纸：牛皮纸袋并不像看起来那么无害，如果把它放进微波炉加热，可能会产生有毒气体，而且过高的温度会点燃纸袋，导致炉内起火，十分危险。2、塑料容器：普通塑料容器在加热过程中易变形，且会释放有毒物质，污染食物，危害微波炉加热一次性塑料餐具，不料却引发集体中毒，这起因缺乏常识而引发的意外，为市民敲响了警钟。医学专家由此提醒：生活节奏日渐加快，快餐文
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