鸡蛋能空腹吃吗

将鸡蛋洗干净后，放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。盖上盖子，小火煮开，开火焖，五分钟后捞出，煮出来的就是溏心的。水开一分钟以后，关火焖五分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老，水开后很久才捞出的，鸡蛋已经煮得比较熟了，蛋黄会比较干。

在运输过程中由于激烈震荡而造成的散黄，如果没有异味，鸡蛋是可以吃的，或者在存放过程中，受到外力冲击造成的散黄，若没有异味，也可以食用，如果是细菌，霉菌通过鸡蛋壳上的气孔，侵入鸡蛋内部，造成鸡蛋散黄，这样的鸡蛋是不能吃的。

煮糊的鸡蛋不能吃，因为蛋的机壳绝大多数是钙，煮糊了的鸡蛋壳，就把钙煮进蛋内了，而且钙成固态，高温加热后使身体胃液不可以消化吸收，如果是煎糊了的鸡蛋，那么味道不好，有焦糊苦味，营养价值也会降低，还可能会产生致癌物质。

茶：如果我们坚持每天坚持喝茶，可以使血液中的脂肪得到降低。苹果：如果我们每天坚持吃苹果，可以维持稳定的血压，早上空腹吃苹果可以治便秘。燕麦：燕麦中含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，所以吃燕麦会给人饱腹感，同时还可以降低胆固醇，起到抑制食量的作用。牛奶：牛奶可以有效可以减少人体对胆固醇的吸收。

吃醋蛋液会危害小孩子的身体健康，如果服用醋蛋液会导致胃酸过多，空腹服用醋蛋液还会造成十二指肠溃疡等不良影响，如果长期服用的话还容易引发胃病。

鸡蛋是很有营养的一种食品，而且也是最后最常见的一种食物，但是你知道鸡蛋的错误吃法吗？如果你用了这些错误的吃法，不帮你健康反而有害你健康。下面我就来说说鸡蛋的不正确吃法，你千万要注意！方法生吃　　有些人觉得食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样，有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。但是，其实不然，生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌(例如大肠杆菌)吃进肚子去，造成肠胃不适并引起腹泻。并且，值得一说的是，鸡蛋的蛋白含有抗生物素蛋白，需要高温加热破坏，否则会...

鸡蛋生吃好吗，很多人喜欢吃溏心鸡蛋，就是那种蛋黄没有凝固的鸡蛋，煎鸡蛋也只煎一面，认为这种半生半熟的鸡蛋，晶莹剔透好看、爽滑柔嫩好吃，还认为这种做法更营养，鸡蛋本身的营养成分破坏较少。为了追求所谓的营养，有些人甚至在鸡蛋壳上敲个小洞，直接生生鸡蛋没有经过烹饪，我们吃到肚子里后不但不易消化，而且几乎有一半要被排出体外而浪费掉。更严重的是，有些生鸡蛋残留有大量的细菌或者害虫。