《茶语茶心》美句

人人都知道到了秋季喝秋茶，但秋茶中比较有名的就是之前提到过的“白露茶”和“寒露茶”了，那么“霜降茶”，又是怎么回事呢？ 其实古时候，秋冬季节是不采茶的，这个做法起码延续到了唐代。据唐代陆羽《茶经》所记载，唐朝是仅仅采春茶夏茶的：“凡采茶在二月、三月、四月之间。”自宋代开始，特别是岭南和蜀地，才开始有采秋茶的做法。宋代苏辙《论蜀茶五害状》中有“园户例收晚茶，谓之秋老黄茶。” 到如今一般说来，寒露节气过后，茶园便停止采摘，给茶树充分休养生息的机会，因此对于大多数人来说，寒露茶就是秋茶中的代表了。 ...

饭后多长时间喝茶最好，有些人养成了饭后喜欢马上喝茶水的习惯。认为这样，既可以清洗口腔，又能帮助消化。其实，饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，就冲淡了胃分泌的消化液，从而影响了胃对食物的消化。另外，茶叶中含有大量的单宁酸。饭后喝茶，就会使不能其实，饭后饮茶是一个非常不好的习惯。因为饭后，胃部受到食物的刺激，会分泌大量胃溶液来溶解食物。食物被溶解后，才能被我们的消化系统所