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莲藕分几种

莲藕分几种相关信息
  • 藕带是莲藕哪个部位

    藕带是莲藕幼嫩的根状茎,是两个莲藕幼苗之间的连接部分。藕带由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。古时称藕鞭、藕丝菜、银苗菜,又称藕心菜、藕梢、藕带、藕苗。藕带可以看做是藕的幼体。藕带与莲藕为同源器官,条件适宜时,藕带膨大后就成为了藕。藕带最合适在夏季的雨后采摘,顺着伸出水面的叶芽向下,直至淤泥中的根,在连着两根藕苗那一端,较粗的一根就是藕带。
  • 藕有几个孔的区别

    莲藕有7个孔或9个孔。七孔藕是野生藕,又称红花藕,其外皮为褐黄色,体形较为短粗,藕中淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤。九孔藕为银白色,也被称为白花藕(白亮藕),其藕身光滑细长,水分含量高,口感脆嫩汁多,适宜用来凉拌或清炒。
  • 莲藕为什么有七孔和九孔

    莲藕为什么有七孔和九孔,在莲藕横切面四周的9个孔最明显,数量也是固定的,就像人的手指数是固定的一样,不同莲藕品种之间没有差别,而且其中有7个孔较大,2个孔较小,称为“7个大孔、2个小孔”,简称“7大2斜,俗称九孔。不过,有时2个小孔中的1个或2个都发育不明显,就叫植物生长离不开空气,由于水底的泥中空气很少,所以在水下长根的植物,都要采用各种办法吸取空气,藕的节和节之间长有很多根,空
莲藕分几种相关问答
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