酸奶与牛奶哪个更营养_动视

酸奶与牛奶哪个更营养相关信息

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酸奶的营养价值及功效

1、酸奶可以促进胃液分泌，加强消化的功效；2、经常喝酸奶可以对预防癌症和贫血哟一定好处；3、喝酸奶能抑制肠道内菌的繁殖，并减弱肠道内产生的毒素；4、酸奶中含有大量的乳酸菌，可以促进胃肠道的蠕动，具有开胃的功效。

酸奶功效 营养价值
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如何用奶粉做酸奶好吃

1、将装酸奶的容器洗干净。2、按1:5的比例放入奶粉和水，然后搅拌均匀。3、加入1g酸奶发酵剂和适量的白砂糖。4、搅拌均匀后放入酸奶机里，按下制酸奶的按钮。5、发酵之后酸奶就制作而成了。

酸奶
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酸奶和酸牛奶哪个好

酸奶和酸牛奶哪个好，酸酸甜甜的乳酸饮料很受大家欢迎，如今，市场上最为多见的有三种乳酸饮料：乳酸奶、乳酸菌奶和酸奶。它们虽然都是用牛奶制成的，且名称相似，实际上却是类型完全不同的三种饮料，而且营养上差别也较大。先来说说乳酸奶，它是水、白糖、牛奶、果酸奶其实是指酸奶饮料，并不是牛奶，而通常说的酸牛奶只是牛奶的一种，只是口味不同。而且，酸奶是没有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种饮品，但

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更易于人体吸收的是酸奶还是牛奶？

更易于人体吸收的是酸奶还是牛奶？，酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵牛奶经过乳酸菌发酵，蛋白质变成细小的凝块，其中的多肽和游离氨基酸明显增多。而脂肪受乳酸菌脂肪酶的作用变成更小的脂肪球和游离脂肪酸，

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