西红柿怎么吃最有营养

西红柿切爱心需要先将西红柿洗干净，然后在西红柿大约三分之一处斜切，选择下半部分西红柿，接着把西红柿切口朝下放在砧板上，从中线位置将其切开，最后将西红柿第二次切口向下，拼到一起就完成了。

西红柿切爱心需要先将西红柿洗干净，然后在西红柿大约三分之一处斜切，选择下半部分西红柿，接着把西红柿切口朝下放在砧板上，从中线位置将其切开，最后将西红柿第二次切口向下，拼到一起就完成了。

西红柿切爱心需要先将西红柿洗干净，然后在西红柿大约三分之一处斜切，选择下半部分西红柿，接着把西红柿切口朝下放在砧板上，从中线位置将其切开，最后将西红柿第二次切口向下，拼到一起就完成了。

在运输过程中由于激烈震荡而造成的散黄，如果没有异味，鸡蛋是可以吃的，或者在存放过程中，受到外力冲击造成的散黄，若没有异味，也可以食用，如果是细菌，霉菌通过鸡蛋壳上的气孔，侵入鸡蛋内部，造成鸡蛋散黄，这样的鸡蛋是不能吃的。

挑选西瓜首先看西瓜的瓜蒂，瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，如果纹路清晰，表面光亮的就是好瓜，另外听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。

挑选西瓜首先看西瓜的瓜蒂，瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，如果纹路清晰，表面光亮的就是好瓜，另外听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。

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挑选西瓜首先看西瓜的瓜蒂，瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜，其次看西瓜纹路，如果纹路清晰，表面光亮的就是好瓜，另外听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。

吃剩的西瓜皮把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分，切成薄片放入碗中，加盐后抓匀腌上20分钟，腌好后用凉白开冲洗一下，加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。

每100克小癞瓜含有：热量19（千卡）、硫胺素0.03（毫克）、钙14（毫克）、蛋白质1（克）、核黄素0.03（毫克）、镁18（毫克）、脂肪0.1（克）、烟酸0.4（毫克）、铁（0.7毫克）、碳水化合物3.5（克）、维生素C56（毫克）、锰0.16（毫克）、膳食纤维1.4（克）。

将西红柿清洗干净，切成小块，装入盘中待用。热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。将鸡蛋煎至两面呈金黄色。铲出，装入碗中待用。热锅放油烧热，爆香葱末，倒入西红柿块。将西红柿翻炒均匀，加入精盐。倒入炒好的鸡蛋。翻炒均匀后，倒入葱花。出锅，装入盘中即可。

吃生洋葱不辣可以先浸泡在冷水中，把洋葱先去皮，中间切块，提前20分钟左右用冷水浸泡，或者把洋葱冷冻在冰箱里，然后可以提前把洋葱放进冰箱冷藏，放在冰箱里冷冻几分钟，把它们拿出来再吃的时候，就不会辣了。

吃生洋葱不辣可以先浸泡在冷水中，把洋葱先去皮，中间切块，提前20分钟左右用冷水浸泡，或者把洋葱冷冻在冰箱里，然后可以提前把洋葱放进冰箱冷藏，放在冰箱里冷冻几分钟，把它们拿出来再吃的时候，就不会辣了。

吃生洋葱不辣可以先浸泡在冷水中，把洋葱先去皮，中间切块，提前20分钟左右用冷水浸泡，或者把洋葱冷冻在冰箱里，然后可以提前把洋葱放进冰箱冷藏，放在冰箱里冷冻几分钟，把它们拿出来再吃的时候，就不会辣了。

土豆切开有小黑点可能是土豆出现的黑圈或者黑斑，其中的龙葵碱物质会成倍增加导致身体出现中毒症状，而且这样的土豆接近腐烂，伴随着怪味，是不能食用的。

土豆切开有小黑点可能是土豆出现的黑圈或者黑斑，其中的龙葵碱物质会成倍增加导致身体出现中毒症状，而且这样的土豆接近腐烂，伴随着怪味，是不能食用的。

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因为生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。方法一、清炒生菜　　它具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。二、蒜蓉生菜　　蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，它还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素c缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻...

茄子切开后变黑是什么原因，茄子中存在一类叫“酚氧化酶”的物质，它见到氧气之后，就能够和茄子中丰富的“酚类”物质发生化学反应，产生一些有色的物质。反应时间越长，颜色越深，从红变褐，从褐到黑。这种酶虽然讨厌，却也有弱点：怕高温、怕酸、怕维生素C、是没有氧气就无茄子中含有一种酚氧化酶的物质，它会与空气接触发生酶促褐变，切好的茄子暴露在空气中，很容易就会被氧化，放置的时间越长，茄子的颜色就会