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柚子具有一定的解酒效果。因为柚子中含有少量的黄酮类，在喝酒后食用这类物质，能够与人体内的酒精发生氧化作用，从而稀释体内酒精，在一定程度上起到解酒的效果。但是用柚子解酒，不宜吃太多的柚子，三瓣左右即可。
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水果可以解酒是因为什么，1、橙子解酒。橙子是一款美味的水果，它蕴含丰富的维生素C,橙子这种水果可以入肺,有理气和中，生津止渴的功效，它能有助于消化功能和肝脏功能的恢复，避免酒精肝，酒后吃橙子还能降低血糖，避免昏昏沉沉，喝酒后吃橙子或者喝橙子汁解酒效果都不水果里含有机酸，例如，苹果里含有苹果酸，柑橘里含有柠檬酸，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成
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图文
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