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在很多人的观念里吃素才是养生之道,其实早在《黄帝内经》中就提到“五谷为养,五畜为益”,说明从古代开始就已经提倡人们适当吃肉以促进健康了。吃肉之所以会带来健康问题,主要是因为很多人并不会吃肉。那么怎样吃肉才养生呢?就让专家来告诉你猪肉:维B1多按照《中国食物成分表》,同等重量下,猪肉的维生素B1含量是牛肉的4倍多,是羊肉和鸡肉的5倍多。维生素B1与神经系统的功能关系密切,能改善产后抑郁症状,还能消除人体疲劳。健康吃法:配栗子补脑,适用人群:猪肉性平,一年四季均可食用,各种体质的人都能吃,但其脂肪含...
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“大寒”是一年中的最后一个节气,在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷,但仍处于寒冷时期。按我国的风俗,特别是在农村,每到“大寒”人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。清代《真州竹枝词引》记载:“腌肉鸡鱼鸭,曰,年肴,煮以迎岁……”人们在经过了春夏秋季的大忙之后,进入了“冬三月”的农闲季节,而随着大寒的到来冬季农闲接近尾声,在准备腌鱼、腊肉之时,已经隐隐可以感受到大地回春的景致,此刻人们的身、心状态也应随着节气的变化而加以调整。方法《灵枢·本神》曰:“智者之养神也,必顺四时而适寒暑...
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“大寒”是一年中的最后一个节气,在气象记录中虽不像大雪到冬至、小寒期间那样酷冷,仍处于寒冷时期。按我国的风俗,特别是在农村,每到“大寒”人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。清代《真州竹枝词引》记载:“腌肉鸡鱼鸭,曰,年肴,煮以迎岁…… 人们在经过了春夏秋季的大忙之后,进入了“冬三月”的农闲季节,而随着大寒的到来冬季农闲接近尾声,在准备腌鱼、腊肉之时,已经隐隐可以感受到大地回春的景致,此刻人们的身、心状态也应随着节气的变化而加以调整。 我国古代将大寒分为三候:“一候鸡乳;二候征鸟厉疾;...
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大寒时教你这十道热菜暖心暖胃!,一、大寒的饮食注意事项大寒养生我们从饮食、起居、运动、日常生活等为大家一一道来:大寒养生饮食,要以温补类、绿色类食物为主。因为“大寒”与之后的“立春”相交接,饮食上也要考虑到季节变换。太早吃寒冷食物,只会让肠胃感觉不适,甚至上吐今天是十二节气的大寒哟,大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,大寒也是