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<&list>干红葡萄酒是用皮肉全红或皮红肉白的葡萄制作而成,干白葡萄酒是去皮只取其果肉制作而成。<&list>干红葡萄酒是将果肉和果皮一起发酵,干白葡萄酒是经过皮肉分离,取其果肉进行发酵。<&list>干红葡萄酒色泽较深但透亮,干白葡萄酒色泽较浅。<&list>口感不同。<&list>含糖量不同。
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<&list>干红葡萄酒是用皮肉全红或皮红肉白的葡萄制作而成,干白葡萄酒是去皮只取其果肉制作而成。<&list>干红葡萄酒是将果肉和果皮一起发酵,干白葡萄酒是经过皮肉分离,取其果肉进行发酵。<&list>干红葡萄酒色泽较深但透亮,干白葡萄酒色泽较浅。<&list>口感不同。<&list>含糖量不同。
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<&list>干红葡萄酒是用皮肉全红或皮红肉白的葡萄制作而成,干白葡萄酒是去皮只取其果肉制作而成。<&list>干红葡萄酒是将果肉和果皮一起发酵,干白葡萄酒是经过皮肉分离,取其果肉进行发酵。<&list>干红葡萄酒色泽较深但透亮,干白葡萄酒色泽较浅。<&list>口感不同。<&list>含糖量不同。
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葡萄酒的做法先将葡萄粒摘下,用水将葡萄粒清洗干净,捞入篮子里,沥干水分,然后把葡萄粒放入榨汁机中,将葡萄粒用榨汁机打碎,在搅碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放置冰箱中冷藏发酵一个月。饮用前先用纱布将葡萄汁的残渣过滤干净,美味的葡萄酒就做好了。
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干红是葡萄酒的一种,而葡萄酒却不止干红一种,干红的酒体都是红色的,而葡萄酒的颜色却有很多种,比如白色、桃红色等,干红酿造的原料是红葡萄,而葡萄酒可以用任何葡萄进行酿造,两者味道相差也较大,干红喝起来没有任何甜味,而葡萄酒的口味是比较多的。
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干红是葡萄酒的一种,而葡萄酒却不止干红一种,干红的酒体都是红色的,而葡萄酒的颜色却有很多种,比如白色、桃红色等,干红酿造的原料是红葡萄,而葡萄酒可以用任何葡萄进行酿造,两者味道相差也较大,干红喝起来没有任何甜味,而葡萄酒的口味是比较多的。
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干红是葡萄酒的一种,而葡萄酒却不止干红一种,干红的酒体都是红色的,而葡萄酒的颜色却有很多种,比如白色、桃红色等,干红酿造的原料是红葡萄,而葡萄酒可以用任何葡萄进行酿造,两者味道相差也较大,干红喝起来没有任何甜味,而葡萄酒的口味是比较多的。
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干红是葡萄酒的一种,而葡萄酒却不止干红一种,干红的酒体都是红色的,而葡萄酒的颜色却有很多种,比如白色、桃红色等,干红酿造的原料是红葡萄,而葡萄酒可以用任何葡萄进行酿造,两者味道相差也较大,干红喝起来没有任何甜味,而葡萄酒的口味是比较多的。
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红酒所谓的保质期主要是食品监管局的标准所规定的。干红葡萄酒的保质期一般分为3年、5年和10年这些期限,但是每款红酒都有其最佳适饮期限,打开了的干红葡萄酒只可以保存一个星期。
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红酒是葡萄酒的一种,但不能指代所有的葡萄酒,葡萄酒按色泽可以分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒。葡萄酒是用葡萄发酵酿造的酒精饮品,按含糖量分有干型、半干、半甜、甜葡萄酒,按二氧化碳含量又可以分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒,生活中常说的红酒,大多是指干红葡萄酒。
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操作方法葡萄充洗后要彻底晾干,借助良好通风或者电风扇,尽快使葡萄晾干。准备一个玻璃瓶,把晾干的葡萄一粒一粒捏碎(戴塑料手套),5斤葡萄配一450g白砂糖,捏好的葡萄里拌入糖最后搅拌均匀,容器口拧紧,放在阴凉干燥处发酵。每天摇晃一遍。一般发酵3-4周即可,发酵之后就能闻到好闻的酒香了。然后是最麻烦的过滤。一层网筛加一层屉布(纱布),或者直接用屉布也可以。先把葡萄皮(都浮在酒上层)捞出到一个盆里(注意任何容器和工具都不能有水),然后过滤酒液。过滤后静置,放在阴凉干燥的地方,让时间来沉淀,酒会变得很清...