不同的地方有不同的习俗，所以立夏吃什么也有所不同。比如江南一带吃立夏蛋，江浙一带吃立夏茶，也叫七家茶，而在宁波一带则吃立夏饭，江西弋阳一带吃立夏果，又称立夏粿。

立夏表示即将告别春天，夏天开始的意思。立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，是在每年的5月5日、6日或者7日。

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女娲娘娘说，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。其次人们认为鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受疰夏的考验。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏，吃鸡蛋，是为了补充体力。

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立夏是二十四节气中的第七个节气，它是夏季的开始，通常在每年公历5月5日至7日中的一天。人们也习惯把立夏当作是温度升高、炎暑将临、雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

立夏是二十四节气中的第七个节气，它是夏季的开始，通常在每年公历5月5日至7日中的一天。人们也习惯把立夏当作是温度升高、炎暑将临、雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。

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