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冰粉搓出来很嫩怎么补救
时长:00:52
更新时间:2021-08-17 12:31:06
1、将冰粉重新倒入锅中开小火熬煮。2、将冰粉籽和水兑成浆倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌。3、搅拌至所有冰粉变成透明状,粘度适中就可以了。4、把冰箱放入容器中,在冰箱里放一个晚上即可。
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冰粉搓出来很嫩怎么补救
1、将冰粉重新倒入锅中开小火熬煮。2、将冰粉籽和水兑成浆倒入原来没有煮好的冰粉中并不停的搅拌。3、搅拌至所有冰粉变成透明状,粘度适中就可以了。4、把冰箱放入容器中,在冰箱里放一个晚上即可。
怎么补救
冰粉
很嫩
搓出来
图文
木莲豆腐和冰粉的区别是什么
木莲豆腐与冰粉的区别在于工艺不同,虽然两者都是用假酸浆的籽在水中不停揉搓出其浆液,而不同在于,木莲豆腐用藕粉凝固,冰粉用的是石灰水凝固。木莲豆腐是流动的,可以喝,而冰粉更像果冻,更具弹性。
图文
纯手工冰粉怎么做
1、食材:冰粉籽50克,食用生石灰4克,红糖适量,冰糖适量,冷开水2L,红糖水适量。 2、准备好需要的全部食材。 3、食用生石灰4克加上250ml冷开水,搅拌均匀,澄清备用。 4、冰粉籽用纱布包好,扎紧。下水浸泡2分钟。 5、然后用手使劲搓。搓10分钟,待水变得非常粘稠。 6、然后加石灰水搅拌。只要澄清的清水。不要气泡的情况下方冰箱保存3个小时。 7、再准备刨冰适量。 9、最后放上红糖水即可。
图文
冰粉的做法 冰粉怎么做
1、做法:生石灰粉倒入200g凉白开中,搅拌均匀,放置沉淀分层。冰粉籽放入过滤纱布袋中,先用清水冲洗干净。2、把装有冰粉籽的纱布袋扎紧收口,放入1150克凉开水中,两手搓揉约6-7分钟,至冰粉籽出胶质。3、搓好的冰粉浆倒入细筛中过滤。取沉淀好的石灰水,将上层清水的那一部分倒入冰粉浆中搅拌均匀,搅拌至冰粉浆呈半凝固状,即可放入冰箱冷藏,约2小时左右至完全凝固。小碗中舀一勺做好的冰粉,用勺子捣碎。
图文
冰粉的做法
1、做法:生石灰粉倒入200g凉白开中,搅拌均匀,放置沉淀分层。冰粉籽放入过滤纱布袋中,先用清水冲洗干净。2、把装有冰粉籽的纱布袋扎紧收口,放入1150克凉开水中,两手搓揉约6-7分钟,至冰粉籽出胶质。3、搓好的冰粉浆倒入细筛中过滤。取沉淀好的石灰水,将上层清水的那一部分倒入冰粉浆中搅拌均匀,搅拌至冰粉浆呈半凝固状,即可放入冰箱冷藏,约2小时左右至完全凝固。小碗中舀一勺做好的冰粉,用勺子捣碎。
冰粉搓出来很嫩怎么补救
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