杏可是有很多药用功效的哦，可是杏可不是随随便吃的哦，我们需要科学地食用杏，我们来多了解一下吧。杏的营养价值；1.未熟果实中含类黄酮较多，类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。2.杏是维生素B17含量最为丰富的果品，而维生素B17又是极有效的抗癌物质，并且只对癌细胞有杀灭作用，对正常健康、的细胞无任何毒害。杏树全身是宝，用途很广，经济价值很高；杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类，是一种营养价值较高的水果。杏果有良好的医疗效用，在中草药中居重要地位，主治风寒肺病，生津止渴，润肺化痰，清热解毒。杏仁的营养更丰富，含蛋白质23%～27%、粗脂肪50%～60%、糖类10%，还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素，是滋补佳品。杏的功效与作用；

白糖李是李子中的一个品种，白糖李又有哪些功效与作用？现在我们就一起来了解一下吧。白糖李是特别受欢迎的一种水果。白糖李的功效与作用白糖李是一汁多的水果，可以生吃，也可以用来制作罐头、李干、果脯、果酒等。因为白糖李是一种很耐贮的一种水果，白糖李有好的解渴提神作用，不单在国内销得很好，也远销国外。1.白糖李的药性中医认为白糖李是一种性平、味甘、酸的一种水果。2.白糖李的功效1)白糖李有很好的生津止渴的作用，同时白糖李也可以清肝除热，同时还有很好的利水的作用，白糖李可以用来治疗阴虚内热，对于骨蒸痨热有很好的作用，同时白糖李也有很好的消渴引饮的作用。

一、鲤鱼的功效；1.消水肿通乳汁；有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。2.明目。鲤鱼的视网膜上含有大量的维生素A，因此，鲤鱼眼睛明目的效果特别好。3.鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。4.中医学认为，鲤鱼各部位均可入药。鲤鱼皮可治疗鱼梗；鲤鱼血可治疗口眼歪斜；鲤鱼汤可治疗小儿身疮；用鲤鱼治疗怀孕妇女的浮肿，胎动不安有特别疗效。一般人群均可食用。1.适宜肾炎水肿、黄疽肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用；2.适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。

&nbsp。&nbsp。白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖，白糖色白，干净，甜度高。白糖在生产、包装、运输、贮存过程中，很容易污染上病原微生物。尤其是存放一年以上，颜色变黄的白糖，往往受到螨虫的污染。据实验，从500克白糖中竟检出1.5万只螨虫。人若吃了被螨虫污染的白糖，螨虫就进入消化道寄生，引起腹痛、腹泻等症状，有的甚至引起过敏性反应。如果在婴幼儿或老年人的食物中，直接加入这种被污染的生白糖，可因呛咳等使螨虫进入肺内而引起哮喘或咯血，且容易并发气管炎或肺炎。糖是营养物质，但应控制在一定的数量范围内。到底一个人一天吃多少白糖合适，国外比较一致的意见是：每日每公斤体重控制在0.5克左右。也就是说，体重20公斤的儿童每日不超过10克，体重60公斤的成人，每日约30克左右。

一、甜酒的营养功效及食用方法。(一)甜酒的营养功效。中医认为，甜酒味甘、性温，能够补养人体正气，吃了甜酒后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，故而甜酒最适合在冬天食用。糯米甜酒的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，甜酒也能起到很好的治疗效果。此外，甜酒还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医典籍《本草经疏论》里对糯米的养生保健作用做了充分的说明，说糯米是“补脾胃、益肺气之谷。脾胃得利，则中(指人体胃部)自温，力便亦坚实；温能养气，气顺则身自多热，脾肺虚寒者宜之。”所以食用糯米制作而成的甜酒，对人体也是大大有益。(二)甜酒的食用方法。1、直接食用：开瓶后用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜。

地衣是大家所熟知的植物，它的营养价值非常的高，而且做菜味道也非常的棒，很多人不知道地衣的营养价值是什么，也不知道地衣怎么吃，下面小编就为大家介绍一下地衣菜的做法大全吧。地衣是野菜的一种，现在很多人都不会食用它，但是它的营养价值确实非常的丰富，下面大家就一起来看看地衣都有哪些营养价值吧。食用价值；地衣营养价值较高，内含多种氨基酸、矿物质，且钙含量之高是蔬菜中少见的。下面以地衣中的东方肺衣、裂髓树花为代表与其他食品进行比较来析食用地衣的营养成。食疗价值；1.提高免疫力；铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.祛脂降压；使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。3.明目；

1、松仁炒土豆怎么做：材料：土豆200克，松仁50克，鸡蛋2个，淀粉适量，调料：食用油500克（实耗油50克），精盐3小匙，白糖2小匙，味精1小匙，土豆去皮切厚片，用清水冲洗干净，鸡蛋打散，加入精盐、味精、白糖、淀粉调成糊，下入土豆片拌匀，再粘上松仁，锅内倒入油，烧热，放入土豆片，炸至香脆时捞起入盘即可。2、松仁的营养价值与功效：

1、富含维生素,微量元素,氨基酸；2、红糖（brown sugar）指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。3、喝红糖对女孩子来说有一定的调理作用。