关于大暑的习俗有很多，且不同地区有着不同的内容，比如浙江台州地区在大暑时节会举行送大暑船的祈福活动，莆田人家在大暑的时候，会给亲友赠送荔枝、羊肉，广东地区在大暑必吃仙草，此外，饮伏茶、斗蟋蟀也是大暑时节民间非常常见的习俗。

<&abs>在大暑时节，人们爱吃的食物有仙草、伏茶、凤梨、羊肉汤、面条、鸡蛋、饺子等。<&list>仙草又名凉粉草、仙人草，有非常好的消暑功效，是广东很多地方在大暑时节必吃的甜品。<&list>伏茶就是三伏天喝的茶，是由十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。

关于大暑的习俗有很多，且不同地区有着不同的内容，比如浙江台州地区在大暑时节会举行送大暑船的祈福活动，莆田人家在大暑的时候，会给亲友赠送荔枝、羊肉，广东地区在大暑必吃仙草，此外，饮伏茶、斗蟋蟀也是大暑时节民间非常常见的习俗。

在炎热的夏季，大暑刚好处于一年中最炎热的三伏天。那么，三伏天吃什么好呢？小编为你详细介绍了大暑吃什么好，详情点击查看本文。大暑饮食专题；&emsp；&emsp；大暑是一年中最炎热的节气，那么大暑吃什么，怎么吃才能不中暑呢。&emsp；&emsp；大暑吃什么好。&emsp；&emsp；大暑吃什么——醋。&emsp；&emsp；醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。夏天细菌繁殖活跃、肠道传染病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。&emsp；&emsp；大暑吃什么——苦味菜。&emsp；&emsp；俗话说：天热食“苦”，胜似进补。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物碱等，具有抗菌消炎、解热祛暑、提神醒脑、消除疲劳等多种功效。&emsp；&emsp；大暑吃什么——鸭肉。

大暑节气的由来：上古时的农耕文明产生了二十四节气，认为暑有大小之分，月初为小，月中为大。大暑节气的风俗：晒伏姜、喝伏茶、烧伏香、送“大暑船”、喝羊肉汤、吃仙草等习俗。大暑节气气候闷热，肠胃的消化功能较为薄弱，饮食以清淡为主，不可多吃肥腻、辛辣、煎炸食物。大暑的介绍；大暑，二十四节气之一，夏季最后一个节气，是一年中日照最多、最炎热的节气，“湿热交蒸”在此时到达顶点，并且雷暴、台风频繁。自古以来，民间有大暑三伏天饮伏茶的习俗，伏茶顾名思义，是三伏天饮的茶，这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用。大暑节气气温最高，农作物生长最快，大部分地区的旱、涝、风灾也最为频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重，因此百姓烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。

在每年的7月22日至24日之间，太阳到达黄经120°之时为“大暑”节气。“大暑”与“小暑”一样，都是反映夏季炎热程度的节令，“大暑”表示炎热至极。《月令七十二候集解》：“六月中……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期，也是喜温作物生长最快的时期，但旱、涝、台风等自然灾害发生频繁，抗旱排涝防台和田间管理等任务很重。