先将泥鳅放进盆里，撒上几勺盐，然后静置半个小时可将盆里的泥鳅洗去它们吐出的泥沙以及粘液，清洗完之后可开始杀泥鳅，用剪刀将泥鳅的鳍部剪开，接着再往肚子处剪开2厘米左右的长度，将里边的内脏以及黑胆抠出，最后用清水将里边的血液洗干净即可。

春季养生吃菠菜、山药、牛肉等食物是比较好的，但是一定要控制好食用量。1、菠菜里面含有丰富的铁元素、膳食纤维等微量物质，具有促进胃肠蠕动的作用。部分人群在春季容易出现便秘等不适现象，此时可以适当吃菠菜进行改善。2、山药属于一种比较好消化的食物，而且具有保护胃黏膜的作用。在春季适当吃山药，可以增强自身的体质，也可以维持营养均衡，对身体有一定的好处。3、牛肉里面含有丰富的氨基酸、蛋白质等营养成分，少量食用以后，可以增强自身的免疫力，也可以达到增强体力的目的，在一定程度上可以预防各种疾病的发生。除此之外，春季还可以吃西红柿等。在日常生活中，一定要注意饮食的多样化，尽量吃营养全面的食物，从而为身体补充所

泥鳅是一种非常美味的鱼类，同时也有非常高的营养价值，今天小编就给大家讲讲男人常吃泥鳅的好处，下面一起来看看吧。一、男人吃泥鳅有什么好处。1、男人常吃保护血管。男人常吃泥鳅可以保护血管，因为泥鳅中含有不饱和的脂肪酸，可以保护血管的健康。2、男人常吃泥鳅补肾。泥鳅营养丰富，包含了多种有养肾生精功效的物质，比如铁、维生素B1等。因此男人常吃泥鳅可以补肾。3、男人常吃泥鳅可以醒酒。经常喝酒的男人应该多吃泥鳅，因为吃泥鳅有醒酒的功效，同时可以保护肝脏，减少酒精的对肝脏的影响。4、男人常吃泥鳅可以增强体质。泥鳅中蛋白质含量极高，同时脂肪含量却非常低，因此男人常吃泥鳅可以增强体质。5、男人常吃泥鳅可以延缓衰老。是人都怕老，而泥鳅中蕴含的物质则可以帮助人体延缓衰老。

1、将买来的泥鳅放进盆里，接下来就是很关键的了，然后要往盆里加入一勺的盐，搅拌一下，这时的泥鳅一定会活蹦乱跳，立马盖上盖子盖上十分钟左右，再打开盖子，洗干净就可以了。2、这正是加入了盐让泥鳅自己吐出了身体里的脏东西，这个法子很是简单，而且泥鳅还能够很是完整，吃起来也比较干净还更加的香。

1、吃泥鳅是需要去内脏的，因为虽然泥鳅经过几天的放置静养，以达到其吐出体内污泥的目的，但是实际上是吐不干净的，所以在杀泥鳅时仍需要清除掉体内的内脏，并且泥鳅的鳃也需要清洗干净，都含有一定的污物。 2、用剪刀把泥鳅头部和尾部去掉； 3、把泥鳅腹部剪开一条口子，剥去内脏后清洗； 4、泥鳅全部处理完毕后再用清水清洗一遍即可。

去除泥鳅粘液可以将泥鳅放到盆里后撒上盐盖上盖，让泥鳅翻腾一会儿再用清水冲洗，家里面如果有小苏打，也可以用来去除泥鳅身上粘液，在清洗泥鳅的水里放一勺苏打粉即可去除泥鳅身上的粘液，如果没有小苏打粉也可以使用淘米水替代。