猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为&ldquo；水果之王&rdquo。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能，防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃，还能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养。猕猴桃营养价值；

大家都知道猕猴桃是种好吃的水果，但是大家了解猕猴桃轻身妙法吗？下面我给大家介绍一下。猕猴桃轻身妙法；猕猴桃(又名杨桃、山洋桃、毛梨桃)，富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素，并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1．6克，是营养丰富，含水量大，产热量低的果品。中医认为，它是辅治肥胖症的果类，它利水，化痰，润肺，健脾胃。以下介绍关于猕猴桃的吃法。三品羹；美食原料；猕猴桃250克，苹果1个，香蕉1个，白糖30克，淀粉少许。美食做法；1、将猕猴桃洗净入碗内上笼蒸熟，取出晾凉后用净纱布挤出肉汁；苹果洗净去胡，皮切为小方丁，香蕉去皮切成小丁备用。2、锅中加清水适量，入白糖、猕猴桃汁煮沸，将香蕉丁、苹果丁相继倒入锅中再煮沸后，用水调淀粉勾芡即成。

猕猴桃是一种特别有营养的水果，现在我们就一起来了解一下弥猴桃的功效与作用吧，弥猴桃的维生素C的含量是最高的。。弥猴桃的功效与作用；。1。先把新鲜猕猴桃清洗干净，然后再去皮，每天生吃一个，对于内热口干或者是泄泻和心烦以及一些疲劳乏力等症是有好处的，也可以用来治疗咽喉疼痛。弥猴桃也可以用来治疗利尿通淋，最好是吃猕猴桃汁，早晚各一杯，弥猴桃果汁是特别适合内热口渴的，如果是得了小便短赤的，或者是得了淋漓或不通都可以用弥猴桃来治疗，如果得了关节疼痛等症状都适合用弥猴桃的。。

猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而且得名。那对于猕猴桃的功效你又知道多少呢。1、降低胆固醇，食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。2、促消化，它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，而且可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。3、降血脂，抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。4、补血养颜，果本鲜出品的红心凝猕，果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。

猕猴桃，也称奇异果，狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，不可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而且得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的营养价值极高，其可溶性固形物含量为14%～20%，含有亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，还含有丰富的矿物质。每100克的果肉里，含有铁1.2毫克，钙27毫克，磷26毫克；还有胡萝卜素和多种维生素。其中维生素C的含量高达100毫克以上，此成分是柑橘的5～10倍、苹果等其他水果的15？30倍，因此，在世界上猕猴桃被誉为“水果之王”。

猕猴桃属于浆果类水果。猕猴桃是猕猴桃科植物猕猴桃的果实，属于浆果类。猕猴桃又称奇异果，因其维生素C含量在水果中名列前茅，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为“维C之王”。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。《食物抗癌经》将猕猴桃列为抗癌水果，因为维生素C这种抗氧化物能有效阻止致癌物质亚胺在人体内形成。河南科学家曾做过一项实验：日服900毫克维生素C，尿中亚胺含量下降60%。

VC含量丰富。水果中猕猴桃维生素C的含量可以用优秀来形容，每100可果肉中，就含有100毫克的维生素C，如果按照每天要摄入1000毫克的量来计算的话，只需要吃10个猕猴桃就够了。多C多漂亮，多吃猕猴桃一定可以让你的皮肤更紧致，更红润，而且，VC还能增强抵抗力和免疫力，感冒的时候吃猕猴桃，也可以促进感冒加快好转。

降低胆固醇:可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。4、防癌：