大家对于板栗的了解，可能大多数会停留在糖炒栗子上，不过你知道吗？板栗还是一种可以生吃的特色食物呢。板栗不但可以生吃，在生吃时的营养价值还很高，可以在为人体提供营养的同时，起到多种保健功效，下面就让咱们一起看看生吃板栗的营养价值有哪些吧。生吃板票的营养价值；1、生吃板栗有止血的作用，特别是对于那些吐血和大便带血的患者，有良好的保健效果。大家可以每天生吃板栗五颗到八颗，坚持食用一个星期以上的时间，就能直到不错的效果。2、生吃板栗能起到补肾的作用，有些老年人因为肾气不足，而出现小便无力以及小便频繁等症状，这时老人就可以在每天早餐后和晚餐后各食用两颗生板栗，坚持一段时间之后，老人肾亏症状就会消失，小便也会恢复正常。

民间自古就有人用板栗补养，还能治病，方法很多，但人们都是熟吃，生食板栗补肾的效果大更好。板栗；早在唐代，医药学家孙思邈就说板栗是&ldquo；肾之果也，肾病宜食之&rdquo。值得注意的是，他在 《千金方&middot；食治》中补充介绍说：&ldquo；生食之，甚治腰脚不遂。&rdquo；强调了&ldquo；生吃&rdquo；这一用法。生食板栗止血功效；北京市南苑医院王珏说，人到老年，由于阳气渐渐衰退，不仅会出现腰膝酸软、四肢疼痛，还可能出现牙齿松动、脱落，这些都是肾气不足的表现，当从补肾入手，及早预防，食用生板栗就是可行的方法之一。

栗子，正名为栗(Castanea mollissima Bl.)，壳斗大，球形，外生刺，坚果2～3个，生于壳斗中。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。看看栗子的功效。细数板栗3大食疗功效。1、益气补脾，健胃厚肠。《本草纲目》：“栗味甘性温，入脾胃肾经。”、“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”，现在营养学指出，栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称。因而，栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。2、防治心血管疾病；

1、吃生板栗有活血止血、益气补肾的好处。生板栗既可以生吃，也可以熟吃，还可以加工成板栗罐头、板栗羹等食品。板栗可以分为两种，一种果型较小，含糖量及蛋白质较高，淀粉少，糯性，以河北省燕山山脉产板栗为代表，另一种果型较大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕点、罐头等，代表品种有江苏、湖北等地产板栗。2、活血止血：生板栗味甘、平，性温，具有活血止血的功效，当患者有跌打损伤、筋骨肿痛时，如铁、竹、木刺入肉，可以用生板栗捣烂，研细呈泥状，外敷于患处，能辅助止血、止痛。3、益气补肾：生板栗具有益气补肾的功效，尤其适用于肾虚患者，可以辅助缓解肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便频多等症。

1、栗子也叫作板栗。营养价值非常丰富，味道香甜。从中医角度来讲，性温、味甘，具有一定的养胃健脾、补气养血、强筋健骨、祛风除湿的功效。可以有效的改善因风湿、类风湿而导致的关节酸痛。2、板栗中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪和多种人体所必需的氨基酸和无机盐。可以有效的增强人体的免疫力。3、板栗中还含有大量的核黄素。可以改善因上火而导致的口舌生疮。

1、食用生板栗能够达到预防和治疗肾虚和腰酸腿疼的目的，但是脾胃不好的人吃生板栗不宜每日超过五枚。2、生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。3、适量的生吃一些板栗能够很好的缓解口腔溃疡等病情。5、服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。

、补肾；吃板栗是对于肾气不足最好的选择了，板栗具有补肾的作用，栗子属于味甘、性温的食材，可以入肾、肠、胃，对于养胃健脾、活血止血很有效。进而可以达到主益气、宽肠胃、补肾气的作用。2、提高免疫力；身体免疫力低下的人都会比较容易生病，所以提高身体的免疫力是很有必要的。栗子里面含有大量的蛋白质和氨基酸，都能够帮助我们提高免疫力。所以如果体质比较差的话，不妨秋冬季节多吃一些栗子，不管是老人还是小孩，都可以经常吃，这样免疫力就会很快提高了。3、消除水肿；如果饮食不规律或者是比较忙的话常常就会出现身体水肿的情况，建议大家可以多吃一些栗子，栗子含有大量的钾元素，对于排出身体多余的水分有很好的效果。4、防治骨质疏松；

1、抗衰老板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。2、小儿口舌生疮冬季天气干燥，人体缺水，孩子容易患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，这时候可以适量的生吃一些板栗，能够很好的缓解病情。3、益气健脾板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。