生津止渴；甘蔗水分含量较高，而且里面含有多种有机酸成分，食用以后可以起到生津止渴的效果。升高血糖；甘蔗里面含有丰富的糖分，包括蔗糖、果糖、葡萄糖等，食用以后能够增高体内的血糖，缓解低血糖的症状，适合血糖过低的患者食用。补铁补血；甘蔗里面含有许多铁元素，适量的吃一些甘蔗，能够起到补铁补血的作用，可以预防缺铁性贫血的发生。

大家都知道甘蔗吃起来味美滋多，吃起来特别的甜，其中的营养极其丰富。所以很受人们的喜爱，而且吃甘蔗还有清热生津的功效。中医们把甘蔗滋称为天然复脉汤。那么甘蔗具有这么多的好处，是否可以适合孕妇吃呢？孕妇吃甘蔗又有哪些禁忌呢。1.孕妇忌大量的食用甘蔗。甘蔗虽然是天然的食物没有任何的添加剂，而且还能够为人体提供一些所需的营养和热量。不过美味不可多食，孕妇吃甘蔗是不宜过量的，这是因为甘蔗的含糖量是特别高的，其中甘蔗中蔗糖和葡萄糖还有果糖的含量都高于百分之十二以上。因此建议孕妇吃甘蔗不宜过量。2.孕妇吃甘蔗禁忌与葡萄酒或是白酒同食。

1、甘蔗吃了能够补充身体所需要的营养，并且有助于促进消化、预防便秘。但若一次性吃太多，就有可能会导致血糖升高，还有可能会引发胃肠道不适。2、经常吃甘蔗的好处：甘蔗的营养价值比较高，含有大量的糖分以及水分，并且富含多种维生素以及各种矿物质，吃些甘蔗可以补充身体所需要的能量和水分。甘蔗当中含有的苹果酸以及柠檬酸也比较丰富，能够刺激胃酸分泌，起到促进消化的作用。同时甘蔗当中含有的膳食纤维也比较丰富，能够促进胃肠道蠕动，有助于体内粪便排出，能够帮助预防便秘。

1、甘蔗可以煮水喝。甘蔗是冬季水果，含水量高，冬天天气冷，吃太多冰凉的食物对身体不好，那么可以将甘蔗切成小块用开水煮着吃，饮用煮出来的甘蔗水，甘蔗煮水食用营养价值和生吃差不多，但是吃起来暖和得多，对牙齿也好。2、甘蔗煮水半个小时即可。将新鲜甘蔗的外皮用甘蔗刀削掉。 切成长条状。放在炖锅里面。加入适量的清水。放入少许冰糖。炖半个小时后出锅。

1、甘蔗汁加热则性转温，有补益功效，具有益气补脾，和中下气，滋养保健功效。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。2、甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，经科学分析，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质0．2克、脂肪0．5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1．3毫克。

甘蔗作为平时生活中非常熟悉的一种水果，在晚秋季节上市之后受到很多人的喜欢，因为它吃起来口感甘甜，而且富含的果汁含量非常丰富，下面是小编为大家整理的甘蔗营养价值一览，喜欢可以分享一下哟。甘蔗营养价值；甘蔗作为一种水果，大多数生长在热带或者亚热带地区，在中国的一些四川，江西，湖南，浙江等地种植也非常广泛，其中富含的营养价值非常丰富，尤其是其中富含的一些糖分含量，比如说有葡萄糖，蔗糖，还有一些果糖等，进入身体之后非常容易被身体消化和吸收，不仅仅可以提供生命活动所需要的能量，而且这些糖分还不会堆积造成长胖的现象。除此之外，甘蔗中富含的一些其他营养物质也非常丰富，比如说一些矿物质元素有钙元素和的铁元素等。