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河里的螃蟹吃动物尸体、螺、红线虫、蚌子、蠕虫、昆虫、小鱼、虾、水草等食物。而人工养殖的河蟹可以吃螺蛳、黄粉虫、蚯蚓、豆饼、花生饼等食物。河蟹也叫螃蟹和毛蟹，是一种大型的甲壳动物，头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。河蟹生活史；河蟹是淡水中生长，海水中繁殖蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗称“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”，壳色墨绿，性腺发育丰满，雄蟹螯足绒毛绸密，步足刚毛粗长，雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面，腹部边缘的刚毛长而密。

寄居蟹又名“白住房”、“干住屋”，主要以螺壳为寄体，寄居蟹是十足目寄居蟹总科和陆寄居蟹总科的概称。寄居蟹是杂食性动物，它们被称为海边的清道夫，从藻类、食物残渣到寄生虫无所不食。寄居蟹在世界各地均有分布，主要生活在沙底、泥底水中，偶尔也在陆上或树中。寄居蟹以螺壳为寄体，平时负壳爬行，受到惊吓会立即将身体缩入螺壳内，随着蟹体的逐渐长大，寄居蟹会寻找新的壳体换壳。寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边，在沙滩和海边的岩石缝里容易发现。寄居蟹生活在被它掠食者的铠甲里，却也因为这副铠甲，它必须得背着跑来跑去，甚至让自己右螯脚大于左螯脚，或左螫脚大于右螯脚。

1、螃蟹是杂食性甲壳类动物，杂食性动物是指既吃荤也吃素。2、素类的食物包括藻类、浮萍等水生植物，主要有浮萍、丝状藻类、苦草、金鱼藻、菹草、马来眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲（水葫芦）等等。荤类的有小鱼、虾米、蚯蚓、螺、蚌、动物尸体等。

1、食物选择家养小螃蟹吃小鱼虾、红虫、蚯蚓、螺肉、米饭、青菜、鱼饲料等食物，养殖初期可以为螃蟹提供红虫、蚯蚓等蛋白类饲料，养殖一段时间后即可喂食青菜、米饭等饲料，让螃蟹生长健康。2、养殖场地在家养殖小螃蟹，要选择深度在20到30厘米的玻璃缸作为养殖器皿，向底部铺上沙土后，倒入无污染的河水或湖水，然后在玻璃缸底部用石头堆砌一个洞穴，为螃蟹提供躲藏、休息的地点。3、定期清洁