中秋节前后正是螃蟹大量上市的季节，所以很多人中秋节不仅送月饼，送螃蟹也成了一种风潮。那么，中秋前后吃母蟹还是公蟹？中秋节吃什么螃蟹。中秋前后吃母蟹还是公蟹。在野生的环境中，到了农历九月，母蟹的蟹黄长得最丰满；到了十月，公蟹的蟹膏（蟹油）长得最厚实。所以，过去吃螃蟹，有“九雌十雄”的说法。意思是：农历九月里要吃母蟹，农历十月里要吃公蟹。中秋是九月前，所以吃母蟹是最好的时候。母蟹什么时候吃；十月以后，母蟹蟹黄开始发硬，而此时公蟹黄肥膏白，故有“九月团脐，十月尖”之说。公蟹膏肥体壮上桌之际，所谓“壳凸红脂块块香”，公蟹的膏脂不仅比母蟹多，而且更加甘甜酥软；公蟹蟹膏的一大特色是煮熟后不会变硬，吃起来幼滑香口。

很多人以为水痘就是天花，其实这两者还是有很大区别的，下面本网的小编为你们介绍水痘和天花的区别，水痘和带状疱疹的区别。水痘和天花的区别。一、天花是由天花病毒引起的烈性传染病。天花是最古老的传染病之一，也是死亡率最高的传染病之一，历史上曾在世界各地流行，给人类带来过极大的灾难。18世纪，在欧洲就有1.5亿以上的人口死于天花。天花病毒是一种和牛痘病毒在大小和形状上相似的病毒。电镜下为长方形，直径为230~300毫微米，耐干热和低温。加热至55℃半小时即可破坏。天花的唯一传染源是天花病人。传播途径主要通过飞沫、尘埃传播，也可通过生活用品间接传播。一次患病后，可获终生免疫力。接种痘苗后的免疫力可持续4~5年。本病潜伏期6~16日。起病突然，有寒战，高热，呕吐及头、腰、四肢痛，并可出现惊厥、昏迷

1、看腹部，俗话说“公螃蟹穿丁字裤，母螃蟹包纸尿裤”这句话用来形容公母螃蟹是非常到位的，水产老板告诉我，只要把螃蟹翻转过来看腹部，就能轻松区别螃蟹的公母，一般公螃蟹腹部的壳是尖的，而母螃蟹腹部的壳是圆形的，这样一看便能区分开来。2、看底部，看螃蟹的底部，也就是螃蟹的生殖器官，如果生殖器官是圆的，那就是母螃蟹，如果生殖器官是尖形的，那就说明是公螃蟹，反正只要记住，圆的就是母的，公的就是尖的就行。3、看脐部也就是螃蟹腹部的壳下面，如果是又尖又窄的，那就说明是公螃蟹，如果是又宽又圆的，那就说明是母螃蟹，这和上面两种区分方法差不多，也是看圆的和尖的区别。

九月份的母螃蟹好吃，十月份的公螃蟹好吃。吃螃蟹最讲究应季而食，“九雌十雄”、“九月团脐”，“十月尖”是说螃蟹母为圆脐，农历九月卵满，蟹黄鲜香油脂细腻；公为尖脐，十月黄肥膏白，口感丰腴圆润。公螃蟹要在每年农历的八九月份食用，因为此时天气已经开始变冷，大闸蟹已经开始囤积能量过冬，此时蟹肉饱满，并且母的大闸蟹在这时性腺已经完全发育，因此蟹黄也十分饱满，所以农历九月份母蟹最好吃。再往后到了立冬之后的母蟹则过了最黄金的成熟期，开始为繁殖做准备，肉质和蟹黄都没那么完美，而公蟹比母蟹晚熟，到农历九十月份的时候，公蟹才蓄积大量的脂肪在壳内预备过冬，此时改吃公蟹，可尝到肉质肥美，蟹膏肥厚的公蟹。

1、想要区分螃蟹的公母非常简单，们只需要看它的脐就可以了。蟹脐就是螃蟹腹部那个可以打开的盖子，母蟹的脐是圆润的呈半圆形的，公蟹的脐是狭长的有一个尖的。 2、理论上母蟹的肚子里面会有更多的蟹黄，而公蟹的肚子里面则会有更多的蟹膏，们平时在吃螃蟹的时候可以根据自己的口味来选择购买公蟹或者是母蟹。

1、公螃蟹和母螃蟹都好吃。2、母蟹的蟹黄多，在阴历十月以前吃更好，到了十月后，蟹黄多长成蟹子排出，所以母蟹的肉味没有公蟹好了，而这时公蟹的蟹膏比母蟹多，味道比较甘甜酥软，而且最大的特点是煮熟后不会变硬，吃起来香滑爽口。此外，公蟹和母蟹的营养价值也有区别，母蟹的蟹黄里含胆固醇，而公蟹没有，所以公蟹比较适合肝功能不好的人群食用。

1、一般是根据季节性和大小而定，大闸蟹的价格大方向以季节决定，在9-10月份的时候，正是母蟹的成熟阶段，所以母蟹的价格就会比公蟹贵。 2、到了10月份以后，母蟹的蟹黄率就会有所下降，而且肉质变硬，食用的口感较差，就开始进入改吃公蟹的时间段，因此公蟹的价格就会比母蟹贵，另外还要看大小，一般大闸蟹的体重越高价格就越贵。

1、肚脐不同：公螃蟹肚脐盖子的顶端比较尖，呈明显的三角形形状；母螃蟹盖子的顶端比较圆钝，有点接近于圆形。2、螃蟹脚不同：公螃蟹的八条蟹脚上面都长有绒毛，而母螃蟹只是最前面的蟹钳上长有绒毛，后面的六条蟹脚则没有绒毛。

1、公螃蟹和母螃蟹都可以吃。2、有说法称，九月团脐十月尖，团脐指的是母蟹，尖脐则是公蟹，意思是农历九月要吃母蟹，可以吃到美味的蟹黄，而公蟹的肥美时间比母蟹完，十月公蟹的蟹膏充足，正是食用的最佳时间。