一、冬季必须煲给宝宝喝的3款汤。鲫鱼白萝卜汤；适用月龄：9个月以上。食材：鲫鱼1条，白萝卜1/4根，水适量。制作方法。1)鲫鱼剖开，去除内脏和黑膜，洗净沥干水；白萝卜洗净去皮，切成丝。2)锅中放油，下鲫鱼煎至两面金黄。3)加入一大碗清水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮至汤变白色。4)加入萝卜丝同煮，盖上锅盖，用中火炖上40分钟过左右。给宝宝喝汤，萝卜丝可以碾碎喂宝宝。鲫鱼刺儿多，长时间煮后口感不好，最好还是不要给宝宝吃。点评：鲫鱼白萝卜汤适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳，开胃消食，还可以提高免疫力。紫菜南瓜汤；适用月龄：7个月；食材：老南瓜1块儿，紫菜，虾皮少许，鸡蛋1个，水适量。制作方法。1)将干紫菜搓碎，用水泡开，洗净。2)鸡蛋打入碗内，滤出蛋清，将蛋黄搅匀。

1、材料：排骨，冬瓜，清补凉（桂圆、枸杞、红枣）。2、做法：锅里放半锅水，烧开，把排骨放入开水中焯水，去血沫，再用凉水冲洗干净，这样做是为了保证汤水清。3、处理好的排骨加盐、料酒、姜片、冰糖，和清补凉一起放入炖汤碗内，入蒸笼小火蒸一个小时，再放入切成小块的冬瓜蒸半个小时，即成。

1、食材：沙参45克，百合35克，白莲60克，洋薏米25克，银耳8克，冰糖180克，水8碗。2、白莲和百合洗干净，加入8碗清水泡水半小时。3、沙参，洋薏米洗净待用，银耳泡发。4、浸泡时间到，将沙参，洋薏米一同放入煲内煲，大火转小火。5、煲半小时后加入银耳。6、加入银耳再煲半小时。7、关火前加入冰糖，糖融化就可以关火了。

1、食材：乌鸡500g；薏米100g；雪耳10g；百合50g；盐适量；姜3片。2、将百合、薏米、雪耳准备好，先用冷水泡2个小时后洗净，放入锅中，倒入煮汤用的水量。3、乌鸡洗净后斩件，放几片姜片，将乌鸡也倒入锅中。4、盖上锅盖，直接开煮，炖煮2小时后，简单清爽的清补凉炖乌鸡汤就做好了，再撒点盐就可以喝了。

1、北沙参15g，玉竹15g，莲子20g，百合15g，淮山15g，薏米100g，腐竹50g，枸杞10g，冰糖30g，清水600ml2、将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净，沥干水分。腐竹斩成4cm长的段。3、锅中加入清水，煮沸后加入清洗好的用料，大火煮15分钟后，再改用小火熬煮。4、30分钟后加入冰糖，继续熬煮30分钟即可。