普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间，这时普洱茶的口感比较柔和，选用紫砂壶来冲泡生普洱茶，冲泡时需要进行两次润茶和洗茶，第三次将普洱茶浸泡10秒后，倒入过滤杯中滤掉茶渣，最后均匀倒入各个小杯中即可。

普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶，冲泡生普洱茶之前最好先储存一段时间，这时普洱茶的口感比较柔和，选用紫砂壶来冲泡生普洱茶，冲泡时需要进行两次润茶和洗茶，第三次将普洱茶浸泡10秒后，倒入过滤杯中滤掉茶渣，最后均匀倒入各个小杯中即可。

1、备具：准备好冲泡普洱生茶茶饼的茶具，以盖碗为例。2、撬茶：把普洱生茶茶饼放在桌面上，用茶刀或是茶针沿茶饼边缘插入，然后用力往上撬。撬茶过程中要拿稳，避免锋利的茶针伤到自己。一般来说一个人喝普洱茶撬3-5克左右。4个人左右撬8克左右。若是6-8个人撬10-12克左右。3、温杯烫盏：把盖碗、公道杯、品茗杯等都用沸水烫一下，既能起到清洁的作用，还更利于茶汤滋味的提升。

1、选器：普洱生茶适宜用盖碗冲泡，瓷质盖碗清秀风雅，便于观看汤色。茶水比一般控制在100ml水：7g茶，具体投茶量根据个人口味来定。水温以95度为宜，不宜过高，以免泡出闷青味。2、冲泡：第一泡需要洗茶，注入热水后快速直接倒掉。洗茶后的前八泡都快速出汤，从第九泡开始每次延长5秒出汤，每泡出汤时尽量沥干茶汤再续水。普洱茶比较耐泡，可以连续冲15道以上。

1、新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡，如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。2、泡法：取适当量的普洱茶，将水烧开至90度~100度。先烫盖碗（或茶壶），将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗（或茶壶）中，一般茶叶和水比例一般是1：20~30。注水，注水之后等待20秒后出汤，一泡是醒茶(洗茶）。