1卡路里就是在标准大气压下，将1克水的温度升高1摄氏度所需要的热量。每克碳水化合物、蛋白质，都含4大卡热量，1克脂肪含9大卡热量，再结合食物中这三种物质的质量，即可计算出食物的卡路里数值。

1000卡路里，大约是半碗方便面、4瓶可口可乐、4碗米饭、200ml奶茶等。减肥期间要少吃这些食物，同时增加蔬菜水果和薯类的摄入，多喝水，增加代谢，帮助脂肪消耗。

减肥的关键；要有健康的身材与理想的体重，必须从食物与运动着手。食物的质与量要同时兼顾，多样、少量，即使是有益健康的食物，也要适量而均衡，有些维生素与矿物质，体内无法自行制造，需要从食物中得来；运动方面，选择妳可以接受、不会太累、且能持续的，就是适合妳的运动。特别要提醒的，就是含糖饮料，这是一种必须随时提防、让身材变形的超级杀手。含糖饮料为什幺可怕，因为它能让人在不知不觉的情况下，一天喝下好几杯，这些喝下去的热量，会直接转变成脂肪，让体重急速攀升，身材当然走样。

1卡路里就是在标准大气压下，将1克水的温度升高1摄氏度所需要的热量。每克碳水化合物、蛋白质，都含4大卡热量，1克脂肪含9大卡热量，再结合食物中这三种物质的质量，即可计算出食物的卡路里数值。

1、热量单位换算:千卡=1卡路里=1大卡=1000卡，1千焦=1000焦耳，1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ），1卡＝4.182焦耳。2、1千卡大约=4000卡路里，1卡=4.3卡路里，1卡=4.2焦耳，１千卡＝4.184千焦。大卡就是千卡，平时说的卡有两种，一种是热力学上的，一种是用于计算食物热量的，食物上的大卡就是热力学上的千卡。

1、1焦耳(J)=0.23卡(cal)。2、焦耳是国际标准的表示能量的单位。卡的全称是卡路里，现在仍然被广泛应用在营养计量等方面。1卡就是1克水在标准大气压下，水温升高1摄氏度所需要的热量。由于卡的单位比较小，经常还使用大卡计算食物热能。1大卡等于1000卡。3、1卡等于4.18焦耳，1千焦耳等于1000焦耳等于240卡。

食物的热量计算要查选食物营养成分表，然后需要知道要计算的食物的能量，再换算，接着一般成分表里面会给出每种食物100g所含有的能量和各组组分，最后能量就是里面的热量。