把椰子表面清理干净，找到椰子的软眼。用一个锥子或者剪刀穿透软眼进入椰子的空腔里。再用吸管轻轻一戳就能喝到美味的椰子汁。取椰子肉的方法：找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背沿着中心线把椰子敲开，取出椰子肉。

把椰子表面清理干净，找到椰子的软眼。用一个锥子或者剪刀穿透软眼进入椰子的空腔里。再用吸管轻轻一戳就能喝到美味的椰子汁。取椰子肉的方法：找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背沿着中心线把椰子敲开，取出椰子肉。

先用菜刀把椰子顶部削掉一些，找到椰子上面的小孔，然后用刀尖轻戳一下小孔，再把吸管插进去即可喝到椰子汁，椰子汁喝完之后，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，椰子就会裂开。

准备材料：椰子一个；1、椰子洗净后，找到椰子尾部的三个点，用螺丝刀竖着慢慢扎进去一点点扩大洞。2、把椰子里面的汁水统统倒入杯子里。3、倒干净水的椰子放在菜板上，把螺丝刀从刚才的洞继续扎进去直到顶到底部的壳体为止，然后用锤子砸螺丝刀的柄。4、把椰子壳定穿后用锤子定下去劈开椰子壳。5、把椰子尽量再定成小块，用水冲洗掉椰肉上的木屑。6、用那个边缘比较锋利的勺子，顺着椰子肉和椰子壳的结合线插进去就可以开始吃椰子肉了。

打开青椰子可以在距椰子底部几厘米处横刀切，切开面寻找椰孔用筷子直接一戳插入小孔即可，或者将开椰器插入椰子表面，插稳后左右旋转几下让椰子开一个小口，也可以用嚼过的口香糖捻成尖钻孔，或者一把锋利的大刀顺着椰青顶部的纤维一刀一刀砍下来。

打开硬壳椰子需要先去掉椰棕，然后用一根筷子戳一戳裸露的椰壳表面上的三个小黑点，把里面的椰汁倒到容器里并保存好，此时可以用刀背或者锤子顺着椰壳的纹理纵向敲打椰壳，破开到一定程度后用手掰扯，拿勺子刮下椰子内壁的椰肉即可。