辣椒水是用辣椒和水一起熬制而成。先把新鲜辣椒和干辣椒清洗净，晾干水分。往锅里添水，把生姜洗净拍一下，放入锅里，把水烧开后，再把辣椒放进去，用大火煮,15分钟后，改为中火再煮15分钟就行。然后用纱布把辣椒和生姜过滤掉就可以了。

辣椒水是用辣椒和水一起熬制而成。先把新鲜辣椒和干辣椒清洗净，晾干水分。往锅里添水，把生姜洗净拍一下，放入锅里，把水烧开后，再把辣椒放进去，用大火煮,15分钟后，改为中火再煮15分钟就行。然后用纱布把辣椒和生姜过滤掉就可以了。

辣椒水是用辣椒和水一起熬制而成。先把新鲜辣椒和干辣椒清洗净，晾干水分。往锅里添水，把生姜洗净拍一下，放入锅里，把水烧开后，再把辣椒放进去，用大火煮,15分钟后，改为中火再煮15分钟就行。然后用纱布把辣椒和生姜过滤掉就可以了。

辣椒水是用辣椒和水一起熬制而成。先把新鲜辣椒和干辣椒清洗净，晾干水分。往锅里添水，把生姜洗净拍一下，放入锅里，把水烧开后，再把辣椒放进去，用大火煮,15分钟后，改为中火再煮15分钟就行。然后用纱布把辣椒和生姜过滤掉就可以了。

辣椒水是用辣椒和水一起熬制而成。先把新鲜辣椒和干辣椒清洗净，晾干水分。往锅里添水，把生姜洗净拍一下，放入锅里，把水烧开后，再把辣椒放进去，用大火煮,15分钟后，改为中火再煮15分钟就行。然后用纱布把辣椒和生姜过滤掉就可以了。

1、首先将辣椒磨成粉，粉要磨细些。2、将干辣椒粉倒入容器内，然后再加入两倍其体积的温热酒精后水浴并且加热搅拌。过了两个小时后用纱布过滤，过滤后的液体留着！3、把滤液浓缩至3分之一或者四分之一，如果有沉淀生成（红色的附壁物。）就应该是液体饱和了。终于浓缩可以采用自然蒸发或者加热蒸发浓缩这两种方法。4、将制作好的溶液装入小巧易携带的喷壶中，随身携带、随时在危机时刻使用。

1、准备辣椒500克、水适当、盐适当、米酒适当。2、选择新鲜的青椒。3、用清水洗干净。4、剪去青椒蒂，千万不要剪破了，不然做出来的酸辣椒容易坏肚子，剪好后的青椒留出备用。5、准备一个干净的玻璃瓶子，把青椒都放进去。6、加入纯净水至瓶口。7、加入1-2勺米酒。8、加入1勺盐。9、用保鲜袋封口。10、盖上瓶盖，这样就保证密封了。11、三天后青椒的颜色变黄，就说明辣椒酸了。

1、主料辣椒准备好了，最主要的辅料就是大蒜了，其次是盐。做辣椒酱的话，觉得只准备这两样就够了。2、首先我们把买回来的辣椒用清水洗干净。拿出来两个干净的盆，因为做的比较多，所以用盆的话才会装得下。先把辣椒切成小圆圈一样的，然后再用菜刀在里面乱剁，把它做成很碎的那种颗粒状。