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应该怎样使用牛奶做雪糕
时长:01:43
更新时间:2022-12-29 23:21:19
首先把材料准备齐:纯牛奶 2袋、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淡奶油适量。第一步:把纯牛奶倒入碗中,加入适量的白砂糖、两个鸡蛋黄、淡奶油搅拌一下然后加热,晾凉。加入鸡蛋液,小火加热、晾凉。第三步:晾凉后,倒入雪糕模具中定型,就变成雪糕。
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应该怎样使用牛奶做雪糕
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牛奶能怎么样做雪糕
首先把材料准备齐:纯牛奶 2袋、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淡奶油适量。第一步:把纯牛奶倒入碗中,加入适量的白砂糖、两个鸡蛋黄、淡奶油搅拌一下然后加热,晾凉。加入鸡蛋液,小火加热、晾凉。第三步:晾凉后,倒入雪糕模具中定型,就变成雪糕。
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牛奶雪糕怎么做
平时我们吃雪糕都是在外面买,雪糕口感冰爽,还有不同的口味,深受大家喜爱。其实自己在家里做雪糕不仅步骤简单,同时也非常的有趣。今天教大家最简单的牛奶雪糕的做法,用料简单,大家都可以尝试一下。食材。牛奶250ml、白砂糖5克、棉花糖50克、玉米淀粉5克、雪糕模具。牛奶雪糕的做法。1、不粘锅里面倒入牛奶,再加入5克白砂糖和5克玉米淀粉,搅拌均匀。2、牛奶煮沸,转小火,再加入棉花糖,不停地搅拌,搅拌至棉花糖完全融化,牛奶变得粘稠。3、牛奶过滤,倒入雪糕模具中。4、将雪糕放入冰箱中,冷冻2个小时以上即可食用。小贴士。雪糕在加热的过程中,一定要注意火候,小火加热,如果火候太大,可能糊锅。
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牛奶雪糕做法步骤
1、将玉米淀粉、糖和盐在锅中混合。2、将舒化奶一点一点地慢慢倒入锅中,边倒边搅拌均匀。3、将蛋黄也倒入锅中,并与材料充分搅拌融合。4、用中火加热牛奶液,边加热边搅拌,很快就会出现比较的沸腾泡泡,立刻转微火,越小越好。5、继续搅拌大约1分钟,让牛奶液稍稍地有一点点粘稠感。6、然后关火,倒入两滴香草香精搅拌均匀。7、倒入模具中冷冻六个小时即可。
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纯牛奶做雪糕方法 如何用纯牛奶做雪糕
1、食材:纯牛奶2袋,鸡蛋2个,白砂糖适量,淡奶油适量。2、把纯牛奶倒入碗中,根据自己的口味加入适量的白砂糖,搅拌一下。3、把纯牛奶倒入锅中,小火加热。4、打入两个鸡蛋黄,加适量的淡奶油搅拌一下。5、等纯牛奶加热至冒泡泡的时候,倒入碗中晾凉。6、加热的纯牛奶变凉后,慢慢的加入鸡蛋液。7、把加入蛋液的纯牛奶再倒入锅中,小火慢慢加热,用勺子不停的搅拌。8、待液体变得粘稠时,倒出来晾凉。
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牛奶和酸奶怎样做雪糕
1、准备好酸奶、牛奶、水果、香草精。2、倒出酸奶,加入淡奶油和香草精。3、用勺子搅拌均匀,装入裱花袋,扎紧口备用。4、蓝莓倒入小锅中,加如细砂糖,开小火煮,边煮边用勺子压蓝莓。5、煮到砂糖融化,蓝莓汁析出,关火。6、倒入榨汁机榨成蓝莓汁,装入裱花袋,扎好口备用。7、将猕猴桃果肉装入榨汁机中,加入少许蜂蜜,榨成汁,装入裱花袋,扎好口备用
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