<&abs>黑枸杞和红枸杞最直观的区别就是颜色不同，口味不同。<&list>当然，它们两者的吃法也是不相同的，用量也不相同。<&list>黑枸杞和红枸杞的营养成分和药用价值也有一定的区别。

1、黑枸杞与红枸杞都是营养价值比较高的中药药材，黑枸杞与红枸杞在功效方面是有一定区别的。黑枸杞当中含有许多的蛋白质，糖类，微量元素等，有补肾，防止脱发，延缓衰老，美容养颜等功效。2、红枸杞含有许多的维生素，氨基酸，多糖。主要功效是清心明目，缓解疲劳。

黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞，被誉为“滋补软黄金”。现代科学研究表示，黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。其中游离氨基酸的含量超过红枸杞，维生素和脂肪含量也远远高于红枸杞，有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量，所以一般黑枸杞的营养价值和功效都是比较红枸杞要好一些的，当然，红枸杞的保健功效也是非常不错的。

1、红枸杞与黑枸杞为两个不同的品种，各有营养价值，红枸杞皮薄肉厚、口感纯正，其营养价值丰富，而黑枸杞颗粒较小，外观呈椭圆形。2、在作用方面，黑枸杞子含有丰富的黑果色素，而红枸杞则没有，但两者同样具有营养价值，在购买时可根据自身体质以及需求选择。

1、黑枸杞是一种野生天然，比较稀少的植物，而又含丰富的营养价值和药用价值，被誉为“软黄金”，比红枸杞的保健和药用价值要更高，黑枸杞要更好。 2、红枸杞已在大面积的人工种植，红枸杞里富含维生素，胡萝卜素，以及锌，钙，氨基酸等微量元素，经常服用能缓解疲劳，补肾益精的作用，可以用来泡水喝。 5、经常服用黑枸杞，可以起到美容养颜和抗衰老的作用，平时也可以取上几粒来泡水喝。

1、红枸杞和黑枸杞有相同的效果，可以益气养肾。红色枸杞与黑枸杞相比，黑色枸杞的功效更大。2、黑枸杞含有花青素，红枸杞中没有的花青素。花青素具有抗衰老、美容、美容的作用。由于黑枸杞中的花青素不耐热，高温泡水会被破坏，如果平时在泡水饮用，可以选择黑枸杞，水温应控制在40度以下。

1、黑枸杞相比红枸杞，里面所含有的营养成分都是差不多的，唯一的区别，就是黑枸杞中含有的花青素比较丰富，它是有“花青素之王”的称呼，在所有含有花青素的植物中，黑枸杞都是名列前茅的。2、花青素有较好的抗氧化性，人体服用之后，帮助清除体内的自由基，有非常好的抗氧化、抗衰老的作用，适当的服用，有一定延缓衰老的作用。

1、如果单单从功能上来说，两种枸杞效果是一样的，人们服用枸杞之后都能起到较好的效果。但是就营养成分来说，黑枸杞相比红枸杞含有更丰富的花青素。花青素是天然的自由清除剂，良好的抗自由基和抗氧化的作用，服用以后能够起到良好的养颜功效，还能够延缓人们的衰老。2、枸杞主要分为两种，一种是黑枸杞，一种是红枸杞。两种枸杞颜色不同，功能和作用也有一定的区别。