<&abs>大蒜采用水培的方法既简单又干净卫生，首先选取无病害，无伤口的大蒜做种，准备一个容器，把大蒜底部朝下摆放好；<&list>加水没过大蒜底部，保持温度为10~25℃，等大蒜生根发芽了才可以换水，一般三十天左右大蒜就可以采收。

<&abs>准备新鲜的大蒜，将其在根茎处摘除涂抹生根粉，还要准备口径大一些的容器；<&list>通常可选用杯子、盘子等容器水培，将大蒜放入装有水的容器里，将其浸泡四分之一就好，等待大蒜在水中生根发芽。

1、蒜茎摘除。大蒜大多都是种植在土壤里的，不过平时可以购买新鲜的大蒜，首先需将其外皮处理，还要将大蒜的根茎处摘除，用清水清洗一下，可将摘除的根茎处涂抹生根粉，这样才能使大蒜在水中生根。2、准备容器。说起了如何水养大蒜时，不仅需要给其大蒜进行处理，还要准备适合的容器水培，通常情况下可用杯子、盘子等容器水培，大蒜的根须比较发达，生长速度比较快，所以需要准备口径大一些的容器。3、水培生根。首先需要将处理好的大蒜放入容器里，当中需注入适量的清水，将大蒜淹没四分之一就可以了，如果清水注入过多，将大蒜容器浸泡在水里，那么很容易使其腐烂，导致大蒜无法在正常环境下生根。4、管理措施。

正确栽培：蒜苗在养护之前，先要进行栽培，可以采取水培和土培两种方法。先选好蒜瓣，挑选新鲜、饱满、充实、大小均匀的蒜瓣，然后进行栽培。如果采取水培的方法，可以准备好一个比较浅的容器，然后里面装上清水，之后将大蒜的外皮剥掉，然后浸泡到水中，避免强光暴晒，大约三天左右就能发芽了。如果采取土培的方法，可以准备好土壤，然后装到容器中，之后将蒜瓣均匀摆放在土壤中，覆盖一层薄土，不要完全覆盖，浇水保持湿度，等待发芽出苗。