十二生肖的由来有星宿说法、岁星说法、图腾说法、民俗说法4种说法，如图腾说法指的就是在原始社会的先民经常会用某种动物作为本氏族的保护神和标志，也就是图腾。而这些动物可分为两类，分别是六畜和六兽，后来慢慢发展，这六畜六兽便成为常说的十二生肖了。

十二生肖的由来有星宿说法、岁星说法、图腾说法、民俗说法4种说法，如图腾说法指的就是在原始社会的先民经常会用某种动物作为本氏族的保护神和标志，也就是图腾。而这些动物可分为两类，分别是六畜和六兽，后来慢慢发展，这六畜六兽便成为常说的十二生肖了。

十二生肖的由来有星宿说法、岁星说法、图腾说法、民俗说法4种说法，如图腾说法指的就是在原始社会的先民经常会用某种动物作为本氏族的保护神和标志，也就是图腾。而这些动物可分为两类，分别是六畜和六兽，后来慢慢发展，这六畜六兽便成为常说的十二生肖了。

十二生肖的排序为鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。生肖的排序可以用来记年，顺序排列为子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。是根据动物的生活特征以及出没的时间，每一种动物为一个时辰。

红烧豆腐是怎么做的，红烧豆腐：原料：豆腐1000克，食油100克，淀粉25克，葱段、姜丝、八角、花椒、酱油、精盐各适量。做法：1.豆腐切成2厘米方块，用少量的旺油炸至金黄色。2.另起油锅，放底油用葱、姜、八角、花椒爆锅(可先放八角)，花椒后捞出再爆锅，最后加酱红烧豆腐的做法盐蛋黄炒豆腐，特备要注意的就是在炒盐蛋黄的时候，尽量不要开大火炒，因为容易把蛋黄炒糊食材：豆腐、猪肉、葱、

1、十二生肖是中国与十二地支相配以人出生年份的十二种动物，即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。十二生肖的起源与动物崇拜有关。2、我国拥有传统的生肖文化，每个时辰都属于一个生肖，故十二生肖的顺序很可能来源于十二时辰，在子时老鼠会出来活动，所以老鼠排在第一。牛习惯吃夜间草，正式丑时。老虎在寅时袭击动物。天刚亮，兔子出来吃草。早晨有大雾，传说会有龙出现。到了巳时蛇才因温度上升兴奋出来寻食。上午太阳高照，骏马奔跑。在未时人们放羊吃草。到了申时，太阳偏西，猴子会悲鸣。五点到七点，鸡在窝前准备入睡。在夜间，一有动静狗就叫，听觉灵敏。到了亥时，夜深人静，只有猪的拱槽声，所以猪被排在了最后，这十二生肖与12个时辰息息相关，与生活也息息相关，此乃古人之智慧。

1、鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪。2、十二生肖的起源与动物崇拜有关。据湖北云梦睡虎地和甘肃天水放马滩出土的秦简可知，先秦时期即有比较完整的生肖系统存在。最早记载与现代相同的十二生肖的传世文献是东汉王充的《论衡》。

1、十二生肖的起源与动物崇拜有关。2、原始社会的先民常用某种动物、无生物或自然现象的图形作为本氏族的保护神和标志，即图腾。3、十二生肖除龙为虚幻之物，其余皆是日常可见。其中可分两类，即“六畜”(马牛羊鸡狗猪)和“六兽”(鼠虎兔龙蛇猴)，前者是人们为了经济目的而驯养，后者则一定程度骚扰人类生活。

玉皇大帝想选出12种动物作为代表，就派神仙下凡跟动物们说了这件事，又定了时间在卯年卯月卯日卯时到天宫来竞选，来的越早的排的越吞靠前，后面的排不上，而那个时候的猫和老鼠还是好朋友，猫爱睡觉但他也想被选上，所以就叫老鼠到时候叫他。5、猴子本来排在后面，可是他凭自己会跳，就拉着天上的云朵跳到了前面，排到了第九；接着鸡狗猪也纷纷被选上，竞赛结束后猫才醒来，老鼠刚回家就被猫满世界的追。