<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

<&list>释迦果未成熟的话表面会呈现鲜绿色，且表皮表皮颜色较亮，成熟的释迦果呈现深绿色，甚至会有些发黑。<&list>未成熟的释迦果，手感则较硬，成熟的释迦果手感较软，捏起来有弹性。<&list>熟透的释迦果的果实顶部会自然开裂，尚未成熟的释迦果的果实顶部没有自然的裂口。

1、已经成熟的释迦果，果皮颜色是深绿色的，周围可能会有发黄的情况，用手轻捏一下，感觉会比较软，富有弹性，会散发出热带水果独有的果香味。 2、未成熟的释迦果表皮颜色一般为青绿色，用手轻捏感觉比较生硬，凑近去闻，可以感觉到味道是比较生涩的。

1、已经成熟的释迦果，果皮颜色是深绿色的，周围可能会有发黄的情况，用手轻捏一下，感觉会比较软，富有弹性，会散发出热带水果独有的果香味。 2、未成熟的释迦果表皮颜色一般为青绿色，用手轻捏感觉比较生硬，凑近去闻，可以感觉到味道是比较生涩的。

1、方法一：把释迦果用报纸包好，微微用水浸湿报纸放2天左右，释迦果自身释放出的乙烯物质就能起到催熟的效果，而用报纸包裹可以减少乙烯的流失，从而帮助释迦果更好的催熟。 2、方法二：将不熟的释迦果与成熟的苹果、香蕉放在一个袋子里密封装好，然后放在通风处1-2天左右，成熟水果释放出的大量乙烯，从而让不熟的释迦果能很快催熟成功。

1、释迦果没熟透吃了不会中毒。 2、成熟的释迦果糖分积累较多，因此味道极甜，其中富含的糖分、蛋白质、维生素、氨基酸等成分都是对人体有益的物质，即使还没熟透也是能吃的，并不含什么有毒有害物质，吃了也不会导致人中毒，只是这种没熟的释迦果甜度不高口感较生涩，和成熟的释迦果比要差一些，少数人吃的时候可能难以接受这种味道。

1、成熟的释迦果：已经成熟的释迦果,果皮颜色是深绿色的,周围可能会有发黄的情况,用手轻捏一下,感觉会比较软,富有弹性,会散发出热带水果独有的果香味。2、未成熟的释迦果：未成熟的释迦果表皮颜色一般为青绿色,用手轻捏感觉比较生硬,凑近去闻,可以感觉到味道是比较生涩的。

1、看颜色：如果外表呈现是鲜绿色，那么证明是生果，没有熟。如果外表绿色带有黄边，或者顶端开裂表皮已经变黑，这说明果实已经成熟。2、按手感：用手轻轻地按一下，如果感觉比较硬的话，就说明没有成熟。如果稍微有些软，用手轻轻地按一下会有糖分流出，这就说明已经熟透了可以直接食用了。3、催熟的方法