春季炖羊肉需要配萝卜、冬瓜、佐料：1. 添加萝卜、冬瓜促进汤汁营养丰富：春季天气干燥，炖羊肉时需添加萝卜、冬瓜等食材，使汤汁中含有膳食纤维，避免羊肉过多导致便秘，在肠道中加快蠕动。2. 吃羊肉有益处需掌握量：春季羊肉滋补，适量食用可补肾、滋补身体，但肝火旺盛者须控制量。3. 配菜明显：需搭配蔬菜食用，如菠菜、芹菜和西红柿，能补充维生素和矿物质，效果更佳。

金针菇，是我们都非常熟悉的菌类食物，金针菇的营养价值很高，食用金针菇有很多的好处，补血，益肠，还抗癌。那么，你们知道金针菇怎么做好吃吗？金针菇的做法有哪些呢？下面就让小编带着大家一起来看看金针菇的做法大全吧。目录；1、怎么吃金针菇减肥瘦身 2、金针菇美容养颜食谱。3、金针菇补虚养生食谱 4、金针菇防癌抗癌食谱。5、金针菇怎么吃益智补脑 6、金针菇补血食谱。7、金针菇清热解毒食谱 8、家常菜金针菇的吃法。怎么吃金针菇减肥瘦身。豆苗蘑菇汤的做法；1.将口蘑泡发洗净。2.姜洗净切成片。3.将豌豆苗去净泥沙洗净。4.锅上火放入水及姜片煮开，加入口蘑。5.水再次烧开后，加入金针菇、豆苗和少许盐。6.水再开后放入少许鸡精，滴香油即成。彩虹金菇煲的做法；1.金针菇去根部分开冲净。2.冬菇浸软，去蒂切丝。