杏仁在的生活中是一种很常见的坚果，它具有极高的营养价值，在平时的生活中食用杏仁可以很好的帮助我们调理身体，那么杏仁的营养价值究竟有哪些呢？杏仁的功效与作用又有哪些呢？下面我们就随着小编一起去详细的了解关于杏仁的详细的知识吧。目录；1、杏仁的简介 2、杏仁的营养价值。3、杏仁的功效与作用 4、杏仁的药用价值。5、甜杏仁与苦杏仁的区别 6、杏仁的食用方法。7、杏仁的食用人群有哪些 8、吃杏仁的好处。杏仁的简介；杏仁是属于蔷薇科杏子的种子食物，它分为苦杏仁和甜杏仁，主要是含有蛋白质还有脂肪以及糖还有一些微量的苦杏仁苷。它的脂肪的组成主要是亚油酸以及油酸组成的。