羊肉不能跟荔枝、龙眼、芒果等热带水果一起吃，否则可能会导致鼻孔流血、咳嗽等疾病的发生。另外茶叶含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

羊肉不能跟荔枝、龙眼、芒果等热带水果一起吃，否则可能会导致鼻孔流血、咳嗽等疾病的发生。另外茶叶含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

柿子不能够和螃蟹一起吃，柿子和螃蟹都属于寒性食物，同时食用出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。柿子还不能和红薯一起食用，红薯和柿子同食会引起腹胀，造成肠胃不适的症状。另外柿子不能够和紫菜一起吃，柿子与紫菜一起吃影响钙的吸收，不利于消化。

羊肉不能跟荔枝、龙眼、芒果等热带水果一起吃，否则可能会导致鼻孔流血、咳嗽等疾病的发生。另外茶叶含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

北方地区立冬吃饺子是最常见的习俗之一，饺子馅有羊肉、牛肉、海鲜、倭瓜等，摄食适回量的脂答肪有较好的抗寒耐冻作用，南方地区立冬吃羊肉炉、姜母鸭、清炖麻油鸡、四物鸡等用药材和鸡鸭一起炖煮的食物，能补气养血，还能滋阴降火。

在圣诞节的时候，英国人喜欢吃烤火鸡，法国人喜欢吃树干蛋糕，德国人喜欢吃姜饼，芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香，圣诞晚餐开始时，必须先吃一份杏仁布丁，还会吃鳕鱼、虾、乌贼、贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。

花糕，从宋代流传至今，因与高谐音，所以又有步步高升的意思，螃蟹也是秋季的应季食物，在重阳节里也是人们喜爱吃的海鲜之一，九月九日这个节日，人们开始喝菊花酿造而成的菊花酒，重阳节吃羊肉面，是因为入秋季，天色渐冷，时常要吃羊肉进补，对身体有好处的同时，也慢慢形成了羊肉面的吃法。

首先准备好食材和所需调料，然后把羊腿肉洗干净切长条块，洋葱，生姜切沫，鸡蛋打散放在一旁备用，准备一个大盆，接着将切好的羊腿肉放入盆中，加入调料，生姜沫和洋葱沫，按一个方向搅拌，最后加入鸡蛋，生粉和松肉粉继续搅拌，腌制半个小时即可。

羊肉可以放入水中浸泡一段时间来去除膻味，也可以把每斤羊肉放600克水，30克米醋一同烹制即可去除膻味，还可以使用橘子皮或者咖喱放入锅中煮，或者是使用纱布把绿豆包起来，核桃捣碎用纱布包起来，分别跟羊肉一起煮，这样既美味又可以去除膻味。

以料酒去腥为例，具体操作：1、把羊肉放到流动的清水下冲洗几遍，然后切成块后放到容器里。2、放入适量料酒，再放少量的食用盐。3、倒入适量的清水搅拌均匀，放置30分钟左右后炖的羊肉没有腥味了。

羊肉太腥了可以用纱布包加入好碾碎的丁香，砂仁，豆蔻和紫苏同煮，也可以把羊肉冷水下锅焯水也可以去腥味，或者在烤羊肉时加上孜然调味的同时也可以达到去腥的效果。