首先将鱼清洗干净，两边各切三刀，加入适量盐抹匀，姜切丝放入切口处去腥，淋上料酒腌制20分钟，然后将腌制好的鱼取出姜丝，水烧开后放入，盖上蒸8-10分钟，出锅后将小葱和小红辣椒放在鱼上，倒入适量蒸鱼豉油，将油烧热，从葱和辣椒上淋下即可。

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清蒸鱼一般蒸15到20分钟即可，观察到鱼的眼睛凸出来了就可以关火，根据鱼的大小，在蒸了15分钟左右后，鱼肉已经依附在骨头上，当鱼肉能够从骨头上被夹离时，蒸鱼就熟了。

清蒸鱼一般蒸15到20分钟即可，观察到鱼的眼睛凸出来了就可以关火，根据鱼的大小，在蒸了15分钟左右后，鱼肉已经依附在骨头上，当鱼肉能够从骨头上被夹离时，蒸鱼就熟了。

蒸鱼前要将鱼处理干净，去除鱼的上膛和鱼鳃根部，抹上盐水和姜片，放在架子而不是盘子上，在水里倒入料酒，或者把活鱼泡在盐水中，盐水能够通过鱼的两腮进入血液，进而去除掉鱼的腥味。

关于赶集网和58同城找兼职工作是否靠谱，两个都不靠谱，现在58和赶集就是骗子的集聚地。建议真要找工作可以去智联招聘，前程无忧，这上面才是正规赶集网和58同城上有很多兼职工作，那么这些兼职工作靠谱吗，我们又该怎么去辨别呢，下面就简单地说明一下。材料/工具浏览器这些工作靠谱吗？我想这只能说是国家在这方面监管力度不够出了这个关于网络等虚假的东西更多的应该是网民自己多加小心赶集网和58同城上兼职工作很多，