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时长:00:00更新时间:2024-11-15 17:44:33
制作时间:20分钟难易程度:一般口味:清淡分类:炒菜主食材:粉丝50克、洋葱1个辅料:鸡蛋1个、姜1块、蒜2瓣、葱2根步骤:1、粉丝用温水泡软,捞出沥干;2、洋葱对半切开,然后切成丝;3、鸡蛋磕入碗中,打散成蛋液;4、锅中放入适量油,油温烧至7成热;5、倒入蛋液待其全部凝固后滑散盛出;6、锅中放入适量油,油温烧至7成热;7、放入姜蒜末爆香;8、放入洋葱丝翻炒半分钟;9、放入粉丝、鸡蛋继续翻炒;10、放入生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、鸡精半勺;11、炒匀后盛出,撒上葱花即可。
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洋葱粉丝的做法相关信息
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