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时长:00:00更新时间:2024-11-15 18:01:29
制作时间:30分钟难易程度:一般口味:微辣分类:炒菜主食材:土豆200克、火腿肠50克、洋葱50克、胡萝卜半根辅料:葱2根、盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克步骤:1、火腿肠切丁;2、洋葱切丁;3、胡萝卜切丁;4、小葱2根切葱花;5、土豆去皮洗净,切厚片;6、放入锅中蒸20分钟;7、用勺子将蒸好的土豆压碎;8、锅中放入适量油,油温烧至6成热;9、放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻;10、加入土豆泥翻炒均匀;11、调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克;12、炒匀后装盘;13、撒上葱花
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