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时长:00:00更新时间:2024-11-15 17:11:13
难易程度: 一般口味:咸鲜分类:汤主食材:海带50克、豆腐400克辅料:生抽一勺,姜1块切末,蒜1瓣,小葱2根,生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺步骤:1、海带洗净后切成长条;2、打成海带结;3、豆腐切成小方块;4、姜1块切末;5、蒜1瓣切蒜末;6、小葱2根切葱花;7、锅中放入适量油,油温烧至6成热;8、放入姜蒜末炒香;9、然后加入适量清水烧开;10、放入海带结;11、放入豆腐块;12、大火煮10分钟;13、放入生抽1勺;14、蚝油1勺;15、鸡精半勺;16、拌匀;17、撒上葱花即可。
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海带豆腐汤的做法相关信息
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  • 鱼头海带豆腐汤的做法

    鱼头海带豆腐汤的做法如下:材料。- 鱼头:适量;- 海带:适量;- 豆腐:适量;- 洋葱:适量;- 姜块:适量;- 蒜头:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 胡椒粉:适量;- 植物油:适量;- 水:适量;步骤。1.准备好所有材料,鱼头可以选择新鲜的海鱼头,也可以选择已经剁碎的鱼头。2.锅中加入适量的水,然后将鱼头放入锅中,加入适量的料酒漂洗一下,去腥味。3.将锅中的水烧开后,捞出鱼头备用。4.锅中再加入适量的水,加入姜块和洋葱煮沸,再将海带放入锅中煮开。5.将捞出的鱼头放入锅中,继续煮沸后转小火炖煮30分钟,使鱼头充分出味。6.在另一个锅中热油,将蒜头炒香,然后将豆腐切块加入锅中翻炒一会儿。7.将炒好的豆腐加入炖煮的汤中,继续煮沸。
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    山药炖排骨汤最营养:1. 含有丰富营养:山药富含蛋白质和微量元素,排骨含有钙和胶原蛋白,两者一起炖可以补充身体所需的营养,提高免疫力和抵抗力。2. 促进消化和新陈代谢:山药中含有多种有利于脾胃吸收消化的物质,可以促进消化,山药中的黏蛋白、维生素、微量元素、碳水化合物等物质可以促进新陈代谢。3. 促进骨骼生长:排骨含有大量磷酸钙等物质,适量食用可以维持骨骼密度和强度,预防骨质疏松,促进骨骼生长。
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海带豆腐汤的做法相关问答
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